材料及份量:% B5 m. R0 U6 M
龍蝦肉 400克
/ u2 Y; O6 l. G( Y5 c5.39.217.77乾蔥頭 80克5.39.217.776 m: _3 s. y2 f* C0 p& ~
士多啤梨 300克公仔箱論壇! Z) N: q2 A5 r" D( a
黃西椒 200克
; G. h/ }" ?, c7 p' q! {香茅絲 10克公仔箱論壇" q+ G1 N- V! g
柑柚肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \) Q' w: X2 }. q( j1 T
羅勒 50克 調味料:
& d: d, K: |) @" V: j" p2 N5.39.217.77香茅粉 5克' j0 \! W4 `: }
芫茜粉 5克
* T( M" B- G: W! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 5克5.39.217.77, \3 U+ ~, w+ N$ _6 a
蛋白 10克
g' ?' K) n9 A! k7 X/ F+ T' u- t6 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 5克
N" V' k4 P8 M糖 5克 & A7 `$ ~; x e% b) e R) m) h
6 J6 M9 Y! p' ]* G2 Gtvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb- [+ j) J5 P- |. |
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1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q" ~0 C6 z8 S, {9 l$ U
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
+ D& Q9 }3 o4 I. z. x" Q公仔箱論壇3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
4 E+ t- R% o: D5 E8 A* N) T& I g5.39.217.774. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
/ i8 Y3 |2 W U0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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