材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P/ p& ]" j3 ?2 f9 A
龍蝦肉 400克公仔箱論壇9 C! w0 ?1 W# p" e0 j8 e6 u
乾蔥頭 80克公仔箱論壇& q, `+ _! _6 m8 Y1 ^6 ?; @
士多啤梨 300克
2 j9 n7 d! w( {0 y7 [7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃西椒 200克
+ M# h$ H0 R/ U1 n7 ~1 N) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅絲 10克
# p+ g; D3 w) z f7 `/ n! G6 h公仔箱論壇柑柚肉 100克
& Y; u+ d% l. T羅勒 50克 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k1 `$ }! L# _5 B; y
香茅粉 5克
9 [" K R1 C5 g, P$ q芫茜粉 5克
8 W3 V4 Y# W4 n7 m" Q/ \3 s' B- ]; @tvb now,tvbnow,bttvb生粉 5克
* \' r0 ?6 I$ a5.39.217.77蛋白 10克* h# |8 l+ l+ m7 M
鹽 5克
4 I0 z6 T& R6 v; jtvb now,tvbnow,bttvb糖 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i* b9 b4 t" L
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製法:& C; F; F1 }$ R
1 R' n3 b) I/ u$ [! [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。tvb now,tvbnow,bttvb' y+ H9 U2 q. u! ~9 W2 W
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
+ r7 Q0 E* W# V; }" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
/ S3 }5 X& V; v& p v) X, z/ A/ N( Z4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
7 p/ }6 m# ~; |tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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