材料及份量:( `6 z+ z0 c1 T5 q G+ Q1 e
龍蝦肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u6 U- B4 \! F9 N# Y
乾蔥頭 80克5.39.217.77; E1 {- V. N& u" v) g$ x( \: }
士多啤梨 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |! w q& |/ g
黃西椒 200克
$ s n8 j( B6 I5 f0 x香茅絲 10克tvb now,tvbnow,bttvb; D! `" V: G& z% @
柑柚肉 100克5.39.217.77. u( u& T6 P8 Q' f- j( n
羅勒 50克 調味料:
h0 W' k2 z! j+ P7 V" {+ n# [香茅粉 5克
$ R X. |! a* n; Z9 H& l2 _- s/ X. ^5.39.217.77芫茜粉 5克
# k# o6 m E+ @* {* E4 C5.39.217.77生粉 5克
- l* J$ N$ i' n, S, r7 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋白 10克tvb now,tvbnow,bttvb: @; p: i- L4 `) {& a4 n' y
鹽 5克
% e8 X, j7 I/ r8 j! ~% T5 E' e公仔箱論壇糖 5克
# C7 l) Z, [8 I' b) j5.39.217.77
- j) T0 c" }8 v: A( |9 N& S& n+ p5.39.217.77製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l. D1 Z, e) {3 G# E) ^7 P7 g
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1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。tvb now,tvbnow,bttvb) F G- J: k0 O8 N' I: q9 S
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N* p9 T0 }9 L- |. ^
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb, M" Z3 m8 Z P0 n. ~/ l e( R6 i
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
7 v& n5 X/ E- H( |. p3 atvb now,tvbnow,bttvb5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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