材料及份量:公仔箱論壇) d. E; V0 y, x: @4 j
煙肉 5.39.217.77- V1 y: C6 o* {% E6 d
蘆筍（切段）
+ r9 a5 P& H3 S q7 ~( I5.39.217.77雞蛋 1隻
; C% H+ |, o" _6 y; B) h# V9 g4 t5.39.217.77麵粉
6 _# n- F N1 m: O公仔箱論壇日式麵包糠
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製法:
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1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。
3 @& N0 J3 J1 x, l. I# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。5 D2 G7 k. z. R2 H& j
3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。
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沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。 |
發表於 2008-6-14 07:58 PM
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