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蘆筍（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E+ E- [. _3 K# b
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ a: z; v* q( J; Q
麵粉
3 V' A/ e; x+ H8 o4 c- y9 Qtvb now,tvbnow,bttvb日式麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb& h6 m* r" f q" g/ X4 \
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製法:
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; {/ H) o, ?2 n: @6 i: \# qtvb now,tvbnow,bttvb1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 T# J- H9 g/ A' \
2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
9 @9 i8 P/ w B/ |* y0 i7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。5.39.217.772 T. O: r* d( z. [3 R& G- d
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小貼士 ：
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( c2 h3 l S% e. v; G- ?5.39.217.77沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。 |
發表於 2008-6-14 07:58 PM
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