材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb7 L" Q# p4 q* W7 y; [
煙肉
3 I( Z' G. u+ L公仔箱論壇蘆筍（切段）) A8 U1 w8 ]2 Q- `' ]2 }
雞蛋 1隻* E! e1 D2 p3 b: E" w" d$ P0 E
麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `- c; E) M9 \8 ^
日式麵包糠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X+ \: y( R% K
a. K% M* x' j' a, p3 m- J8 X0 |4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `; L& J$ i- G3 m: I( Y公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb8 P8 |' J6 \. G$ \
公仔箱論壇: q5 X. U8 h! ^% y8 w, }
1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。公仔箱論壇/ [8 n6 N7 g! E$ Z! w
2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。+ T! h8 T0 x3 l; d
3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。4 \4 h \8 A5 V# g- [0 M
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, ~( X0 \+ t9 r 小貼士 ：
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沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。 |
發表於 2008-6-14 07:58 PM
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