材料及份量:
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+ ]2 D# Q) Q! `% ?公仔箱論壇蘆筍（切段）公仔箱論壇* w i. n$ |" u' |. N. {
雞蛋 1隻
. C H9 R) `2 \! L麵粉. M" P# v, k6 a2 M9 l
日式麵包糠5.39.217.777 o" y5 m0 b$ M4 J% u$ b0 W
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1 L4 O3 A3 T- E公仔箱論壇製法:
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, w3 }5 m+ d+ @. H" J9 W& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。
. p* z, M9 E# H$ w公仔箱論壇2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
/ r5 O, f& [( m- v7 W) i( W. E3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。; ~$ ]1 {0 p7 {6 C* x
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沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。 |
發表於 2008-6-14 07:58 PM
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