許多想減肥的人,相信都聽過紅豆水及薏仁水這兩樣武器,由於目前正夯,因此在許多的便利商店也都能買到,就中醫觀點認為,紅豆水、薏仁水的確有消水腫的功效,但其屬於單味方,所以對人體所產生的效果較單一,若是要靠紅豆達到消水腫的功用,建議使用紅豆水就好,且需避免大量食用紅豆,攝取過量反而造成肥胖。5.39.217.775 V. [ q: t$ Y6 n$ Z" u1 M
: }* s+ f/ S' _) u3 @/ h$ P公仔箱論壇事實上,利水除濕的話,使用赤小豆會比一般效果更好,中醫師許清雄就表示,傳統中醫所指紅豆水,並非現在我們常見的紅豆,而是赤小豆,外形與紅豆相似,較紅豆細長小顆且扁,主要功效為利水除濕,和血排膿,消腫解毒。
6 }# c# p `0 a' f: Q
3 f! i. c$ w7 s6 `但因赤小豆屬於藥材,建議一般民眾使用紅豆代替,紅豆為食藥兩用的食材,同樣也具有消水腫、消腫利水的功效,有些民眾擔心喝紅豆水會造成腎臟負擔,但事實上,喝紅豆水對一般民眾亦不會造成腎臟負擔,也不會造成肥胖。。) d! S8 F; v1 m
7 Y( j/ k1 }; C+ i9 _9 j( O- ?公仔箱論壇紅豆水作法:先將紅豆洗淨後,浸泡冷水內約20~30分鐘之後,再倒入鍋內加入冷水煮到滾,關火再悶約30分鐘,取其上方清液即為紅豆水。tvb now,tvbnow,bttvb9 m- `7 O6 f) U8 L( c5 J6 ~$ H
) [- z9 ]4 ^9 `6 D薏仁也具有利水滲濕,健脾,除痹,清熱排膿等功效,也有消水腫效果。《本草綱目》記載:「薏苡仁,能健脾益胃。虛則補其母,故肺痿、肺癰用之。筋骨之病,以治陽明為本,故拘攣筋急、風痹者用之。土能勝水除濕,故泄瀉、水腫用之。」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O" h/ z; e7 w4 N$ H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S- e% i5 v+ x" C0 B
台灣新生報 |