很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，7 W- _2 R$ Q0 l e
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
. l5 n/ e- k! u# p! k, R2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c. Q/ f7 I- W8 [+ A# b) l* q
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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9 N% Q9 P4 h4 ltvb now,tvbnow,bttvb食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，
8 f0 M* N+ y8 ^0 P2 q2 n$ H" E公仔箱論壇這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?
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, B0 V5 s" _) N1 I) A食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響
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: l+ g1 f4 ?# j5 I6 O- [/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1、油炸雞蛋公仔箱論壇. u* u, B ?; O3 H: Y1 h- ?
壞蛋指數：公仔箱論壇4 Z* T5 A5 \7 i* m: S
★★★★★“增病風險”。. L& B- N- b7 l+ k
- ^) ]) E: O1 v0 z1 g點評：
" d, N5 O% u0 J' R1 Ytvb now,tvbnow,bttvb高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，公仔箱論壇! b" J5 `6 r. M
前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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2、皮蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X9 I1 L4 R( o! H1 N& W1 v$ {5 h
壞蛋指數：8 f# C6 g! z3 W, A4 A
★★★★“智力損傷”。公仔箱論壇7 {) y# ~6 J4 X
5 P) C; h5 T! c6 v5 O點評：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N* B; c2 L I d( O5 h
在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，tvb now,tvbnow,bttvb' x% r) y5 }- h4 w9 p2 N: ]# w
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
, b6 X3 H4 y- I/ u; R而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。
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3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋
! G1 D3 k" S& U( f! Q壞蛋指數：
' L% c6 t# P, Y/ k7 { b5 ~公仔箱論壇★★★★“消化不良”。
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( r& G: t# u. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：1 g. C5 c& p/ x- _2 Q
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，6 m7 y5 {' E* u# k/ g
烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n: z: n- i7 z3 n, m, L
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
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# R. o; X" L# Z. o# _% [' V. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鹹蛋公仔箱論壇% f) }! a0 A4 R% _6 _
壞蛋指數：
& |9 e5 v) L6 s! z" Z7 f★★★★“血壓上升”。tvb now,tvbnow,bttvb. z) t# t: T* V# Y+ B' A
3 @; c& t% ^2 I' w4 q# @/ v點評：5.39.217.77$ E9 S0 y3 J7 Y$ J* l' {. O9 C
鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
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5、雞蛋仔
; S$ a; Y8 D4 i1 F1 S; h7 }tvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h% j' R3 e; T) g/ _3 S- c5 C' ?
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點評：
+ x& Q# C3 v7 t. a& i0 X+ A( v公仔箱論壇製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
' U0 f# s4 h/ ^* c/ Y4 Qtvb now,tvbnow,bttvb相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，5.39.217.77( L8 f# {; Z/ O7 q$ N* Y# s
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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