很多人喜歡酸甜好滋味的金桔檸檬茶,但是卻不知這種飲料對健康很有益處。不過也有些人不適合飲用，食用上也有一些禁忌存在。
. N8 m! X4 a; g, J6 K, s$ j( L專家看法, q- W: ^' G- H& u$ s. C, o+ ?7 s
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中國醫藥大學北港附設醫院楊淑媚醫師表示,檸檬味酸,性平,可以生津止渴、利水消腫、潔膚美容、增加胃腸蠕動,因此,對於喉嚨煩渴、泌尿系統、皮膚膚質、消化吸收等皆有益處。此外,檸檬可說是女性的水果,孕婦嘔吐、胃口差都可以食用,還可安胎,故又稱為「宜母子」。4 w* U9 |1 s/ x ]
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楊淑媚醫師指出,金桔又稱金棗、金柑,味甘酸,性平,能夠生津利咽、滋潤喉嚨、理氣潤肺、止咳化痰、健胃整腸、幫助消化、醒腦解酒,因此,對於改善口乾、咽痛、咳嗽、痰多、腸胃不適、酒醉口渴等症狀皆有幫助。不過,不管是檸檬還是金桔,有些人並不宜,食用上也有一些禁忌存在。3 `+ J, ^" U: M
5 v8 a% y! D9 C3 a0 Z1 {) G& H/ G公仔箱論壇5.39.217.77) a9 d! {3 J+ o1 s4 ?. p
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2 K9 g- h( o$ i2 O& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃酸過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等患者,吃太多檸檬常感不適,因此並不適合食用檸檬這種水果。" a2 t% C" J" ^2 \ j, V8 `
5 z4 X' }* J6 p) R8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W+ v+ k/ V- q$ c1 u+ \吃金桔前後半小時不宜喝牛奶,因為金桔含有果酸,容易跟牛奶的蛋白質產生凝固現象,最後會造成胃脹不舒服。/ M' {& ~1 x' l
8 t/ V2 h" N; y& w8 k! O& E7 {5.39.217.77空腹時不適合吃太多金桔,因為金桔所含有機酸容易刺激胃壁黏膜。$ X6 N. \3 V& N0 k+ X1 G1 X, j
3 T+ |3 F) c5 H7 {* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃太多金桔,可能會造成色素沉澱,促使皮膚顏色變黃。5.39.217.774 w7 R8 y A% ~, }; U3 G
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選購技巧：公仔箱論壇8 j$ f! b) M m N" O& I A
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選購檸檬大小皆可,注意果形完整,通常以無斑點、有芬芳氣味、外形光滑、色澤鮮明、果皮柔軟者為佳,避免選到果皮粗糙、外皮較硬者,因為代表果皮太厚比較不好,金桔未成熟時呈深綠色,成熟後呈金黃色,挑選時應以表皮完整、硬實,聞起來有香氣者為佳。
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發表於 2016-4-19 05:51 PM
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