一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。
) `1 @& ^2 z& X- I4 }公仔箱論壇但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，
/ T" o6 I# V6 g6 j6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t0 |4 o$ l* ?7 R/ F4 A( `
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 公仔箱論壇2 K |+ ?7 P! m+ p
$ R* p3 l6 p0 T& I補充優質蛋白質：; t" N4 E4 h/ B' d2 N4 s3 p3 t" r
蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，公仔箱論壇( ?/ h, k P/ j9 E9 P
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，
# ?; ?" G& ?- o# A5 C: X! J/ H0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，
9 \ x: N7 T2 y4 W" t7 n雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 O* t- ~5 z1 _8 ]8 A. {4 `
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增加飽腹感：tvb now,tvbnow,bttvb+ y3 d- O$ h/ p: d: c
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，公仔箱論壇* H$ `6 I! b. m9 c& ] p
延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，
/ l7 U- ^7 n6 A% a2 O同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 4 b9 H$ \. S3 C0 p2 w5 D- W: T/ g2 L
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有助減肥：公仔箱論壇4 L8 M. {& X, g/ d( }/ S6 R
早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。4 O5 C, J$ M7 w+ ]
有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，" ^9 A6 M8 o/ ]. q
並且他們的精力也更充沛。
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提高記憶力：tvb now,tvbnow,bttvb& |; t( f* Q( S! {* t, A E' y
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
( J5 A# C; h, I0 w ~tvb now,tvbnow,bttvb維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——公仔箱論壇/ [! _% f& Z% E. T/ U* A: m
乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，5.39.217.77. l8 D, A2 {# B- B( J |
使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，tvb now,tvbnow,bttvb9 M, M! J. ?: ]
早餐吃一個雞蛋非常有必要。
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C4 x; D5 f- J) ~1 {, w5 b提高警覺性：0 ~6 B' h4 }3 }+ c0 k
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。
; { }$ F9 ?8 f) Q) p4 p因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。' V6 s0 Q& B3 S5 A; B8 R
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保護視力：
! ~2 ~0 l6 o8 P4 M- i2 l5.39.217.77蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。tvb now,tvbnow,bttvb: y7 l h9 [$ x# |& ^6 o
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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