「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,
0 _0 a' G4 ]8 X) Y% ]3 n7 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,
$ U* Z2 r( @% ~" S" @; L/ ^9 J) x$ ]* z公仔箱論壇細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,
9 {7 }: O- s e& S公仔箱論壇適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,
$ R$ p' N! I, g( j+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保健養生的效果更佳。
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' T' M4 S# ^% Z2 x# itvb now,tvbnow,bttvb雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:
/ x# F! O% S6 @& D" J# J公仔箱論壇「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」5.39.217.77 t: \+ c& u8 s, `7 {* \
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,
. h' o* |- L+ j' W2 D+ `( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,
% @3 x( ^- p, t, z" n5.39.217.77吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,
) H# e" j# g& i% ~2 i5.39.217.77吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。5.39.217.77* E; F% }; D" b) r
1 ~+ F1 m) F2 J6 l8 S4 Xtvb now,tvbnow,bttvb以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:! I) ?" B$ v3 I% `) y
醋泡薑:健脾胃促消化" `7 r( P) p/ w* r \
生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,
# F8 h3 G$ K$ X/ |- G2 k' O6 _公仔箱論壇用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,公仔箱論壇8 q- N9 M, s* x7 \. ~. Q ]3 u# ~
吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。
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. y2 B, x+ b6 G$ b5 F" ^, }薑入涼菜:抑菌抗氧化5.39.217.77" b- e3 t0 M: k
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,tvb now,tvbnow,bttvb6 V3 W) t: n h1 H) Q
可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。
$ W* y# b1 K3 r; l& c7 I1 G& qtvb now,tvbnow,bttvb生薑茶:抵抗空調病
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夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,
$ S1 v. r* i4 [; m5 U/ t9 ^1 ]% r, ~5.39.217.77發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。
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紅糖薑湯:緩解風寒感冒公仔箱論壇* ^' P' U& T" p
夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,
& E7 I- x9 N4 `/ y1 S, O: ctvb now,tvbnow,bttvb而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,
( [2 p& D5 Y& Y* U0 btvb now,tvbnow,bttvb感冒症狀很快就可獲得緩解。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p* Q! ]. W/ w
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哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:4 W6 i# g* s$ C3 y( r
1、 手腳心發熱的人:
$ ?% ^5 Z0 x. C/ T屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,' _) v2 Z+ F8 D* E. t i: h i
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。- w/ v$ z; e6 o% m! _
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2、 口臭的人:
9 X. r& g2 [+ v5 t口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。: P0 L+ d$ t2 r- y
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3、 便秘的人:
* H; h9 L9 W5 \便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z1 |/ i1 [' r* J: y/ B
" C2 o2 ^) ]! V: }6 P1 E8 u4、 肝炎病人:tvb now,tvbnow,bttvb, _$ ~( H4 t/ s- o& [6 t6 {6 o
生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |