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材料
7 k5 Y7 c# P* x/ M( O7 ^& Ttvb now,tvbnow,bttvb雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
) R. S1 `! r, g- g, E4 \9 \! B3 a甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb& Q, j7 j( E+ l7 e+ I) s
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]' E' i9 Y' l# J4 i
洋蔥 1/2 個 [切絲]
1 i3 H2 F0 h6 O- ^ L, z0 n, f製法 7 X8 e- x2 ?' M V
1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇% E3 g( O9 y4 w% G7 d/ b9 P7 H
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。
+ H* |- x. O# n0 t6 F! o5.39.217.773. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。 B. k x, h" F ]# {
調味
$ v& O/ h8 j' |& L" n, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： 公仔箱論壇: n) G9 y0 {, R- l
蠔油 1 湯匙! c6 u+ N/ d1 b3 S, J
芝麻油 1 茶匙
# D7 f z; Q/ R+ W; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z/ R$ _- H. O) m# w' A7 q
芡汁：
, u# ^* I( H. [, J/ Q% }tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2 湯匙
) `5 S8 n! i3 O5.39.217.77蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y; i! I0 y$ [5 Y8 K, q
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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