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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]


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雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb1 z6 Q9 w7 c* w( Z4 B8 N' K2 ?
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]5.39.217.77. |. c9 ]* x! m6 n
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]公仔箱論壇9 |0 B- ^0 z" s; b8 {* l+ a+ F# x! ]. S. U
洋蔥 1/2 個 [切絲]
! O4 U. ~7 E! T# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 - G. T3 _8 S, f; F/ Y+ B5 k
1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇9 u* G& ~) V3 g. b4 H! ~- Q# \9 A
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。5.39.217.77( x' T% `) X- r# E* m, j
3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
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醃料: 5.39.217.772 q8 k4 r0 J2 \- q: L
蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" h4 ~% Y6 U6 \# [  z  i
芝麻油 1 茶匙
* R6 ?5 \" M) l: @4 d3 r粟粉 1 茶匙
: T: }. |3 X# }& J. I: Y5 a芡汁:
+ _6 x7 `' m* u/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 湯匙
* m# s7 J: U# Q2 |5.39.217.77蒜蓉 1/2 湯匙
! N$ `0 `& C) {7 u. D' w# B$ k5 P粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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