泰式檸樂雞翼
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檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。
R* o: R6 `8 V, V S1 c材料
0 c' {7 m2 g/ Q9 V雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
. ?# W( C B2 S7 Y; O/ d製法 " u3 r' g5 p$ Y \& s- J+ k
1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。- r; M" c; S' ^8 H6 t
2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。 公仔箱論壇# D- K9 n: _# ^" T- E- w5 E/ A
調味 公仔箱論壇$ _! {( N _! d2 q
醃料： & d7 A8 W- V4 B
特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k- x, ?0 G9 i4 ~) U
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. ?$ }) l1 K9 x* u; T* c
泰式甜辣醬 3 湯匙
! f( l- u# l" h8 L# T* {5 `5.39.217.77可樂 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s D+ k/ [% W& a, M& L( a
檸檬 2 片7 v8 h3 M6 [$ q2 w. H
薑 2 片& p, u& o/ D; X& B
粟粉 1 茶匙
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發表於 2008-6-9 05:47 PM
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