木耳：降脂駐顏的黑耳朵tvb now,tvbnow,bttvb V' v$ N) I/ I+ |7 g( A
9 A2 F1 }! X- c, S; G# c8 n0 L6 I. t營養素 含量 含量比較
4 O1 s/ B ~. @5.39.217.77熱量 ２６５大卡 高★★★/ Y0 s q) N$ Z' G9 T9 k
膽固醇 － 低☆☆☆! S* C( v( _6 A- x
脂肪 １．５克 低★☆☆
% f" S6 k: u# B9 \1 \' R公仔箱論壇蛋白質 １２．１克 中★★☆
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7 F+ X, @$ k" ]4 d9 ytvb now,tvbnow,bttvb降脂原理" M& h2 U$ X! z, P0 x% v1 H
避免膽固醇附著在血管壁上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c' i/ \; J2 u) p7 O. n5 H
" g7 P% }, y! g! t9 ~公仔箱論壇木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。- M( a2 S! k; T8 N+ e2 f- {0 F
[8 g3 E" G% M. d! w- u" z對併發症的益處公仔箱論壇' d+ v; S" _4 q8 B7 c- Y
3 { L) Q! B4 t- z預防肥胖
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。5.39.217.779 w" i9 a4 s% C" Z) A' L4 @
公仔箱論壇2 l) M: }8 d! I% d* d6 [0 f* _; n* Y
烹調宜忌' _* X. }" M: C- i$ I4 j: ^0 a
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（宜）涼拌、炒、煮tvb now,tvbnow,bttvb- C$ C3 [0 g/ p& R+ I1 y
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族群宜忌
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' u( `2 Z. R0 z/ @5 N* C宜
7 a! }1 L. o5 u9 k1 P G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 f9 i" |$ c+ L. n
．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食公仔箱論壇# l. O0 [7 W# |. p# S
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．慢性腹瀉患者忌食
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．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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8 ?$ D. t/ z8 D: N搭配宜忌tvb now,tvbnow,bttvb8 ] L) U* I4 p# U! i' O7 y
- l f# U$ b1 d; P8 w* ?（宜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n' ?* k1 @, Y: _& X
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木耳＋蔥＝降膽固醇
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, y- s; s; E# a! f6 {木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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) x4 {2 E/ w k: D: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議料理：蔥燒木耳
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木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒公仔箱論壇, h ], J3 k/ K3 P6 ^+ p: L } C1 |
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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建議料理：木樨肉tvb now,tvbnow,bttvb9 `7 v% g4 K7 K4 m2 e9 C
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降脂食譜1 U! {- `( s7 W2 }' [
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蔥燒木耳tvb now,tvbnow,bttvb& l' T2 D- @6 C& L0 P& a' s
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克4 a7 ` o' y6 d
$ d: W% D+ f, ?) B/ a) u5.39.217.77（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。
* d% i3 X, d+ R/ Y! o' ~) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l9 h9 X' e# ~% T; B4 @! u
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（做法）
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) t* R. v; x% @" W2 D! |- x5.39.217.77１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L3 @4 W# ~2 `: x% C) {3 f
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２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。$ ]; p4 |9 F( l+ F7 o
( ?9 v7 o) G! ?1 u. U8 r8 c1 e* ~& Vtvb now,tvbnow,bttvb３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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木樨肉
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( E, i$ k! S5 \3 D* A3 ~公仔箱論壇（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。5.39.217.77* p5 \) Q& s* D" Y: d! ~; b x
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' D% `; a5 W; i; p0 s（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb/ l' ]8 G. E0 F* s" i' ]5 ^
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/ k1 s2 K a9 i B（做法）：
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7 S4 e# \7 x6 C7 N- f0 ~tvb now,tvbnow,bttvb１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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0 M. r; T4 T [' _3 D: }% _, H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u7 ?2 V# |% w- |. j
２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。5.39.217.77" m2 r9 l6 J, y, L/ T
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4 ]' O2 s, Q5 r. e! d* B% _5.39.217.77３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。5 g& o" L5 S* c% r- @
4 r; ]$ u0 j5 C" i公仔箱論壇４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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