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[健康資訊] 黑木耳讓心血管健康不打結!搭這個增降膽固醇功效~~~~

木耳:降脂駐顏的黑耳朵
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, ]7 {- I( w2 c) c& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養素 含量   含量比較

; r% |* c2 c" |& c/ l熱量  265大卡  高★★★
9 E3 g+ Q0 x% Z! N: M, y5.39.217.77膽固醇   -       低☆☆☆tvb now,tvbnow,bttvb+ `+ |  @# j/ G( b5 }# s
脂肪     1.5克   低★☆☆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z1 r/ e% O- z* u% c& J
蛋白質  12.1克   中★★☆
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8 u& @/ K  _; Q. b2 r降脂原理
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避免膽固醇附著在血管壁上

4 c. V! `4 {- L  I2 o; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 v# r  f( P' m9 J: G
木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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對併發症的益處
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預防肥胖
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。公仔箱論壇% S9 a6 X5 g  k# [. y+ o: e

& u; s7 _; m! f) `: A; A烹調宜忌
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(宜)涼拌、炒、煮
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! o- x$ U' t( o$ I$ I" u公仔箱論壇族群宜忌

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.心腦血管、結石症患者及礦工等宜食

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.慢性腹瀉患者忌食5.39.217.77) c( I3 p8 Y* r+ d2 C
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.有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食

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: h4 U# K+ @  r. ^tvb now,tvbnow,bttvb搭配宜忌

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; E* D- Q/ v4 y4 }5.39.217.77(宜)

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木耳+蔥=降膽固醇
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8 n% K7 T$ D3 }木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。

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0 O; {; b2 ]8 h% ~% Otvb now,tvbnow,bttvb建議料理:蔥燒木耳+ d7 V& f2 J  f) d* Q5 r: z
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木耳+雞蛋=強健骨骼、牙齒

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8 n& Q0 l6 v' G  y9 Z+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。3 J2 a! Z$ q( [5 C. s4 I" {

% Y8 n" g/ V( S3 Z+ K/ W5 ttvb now,tvbnow,bttvb建議料理:木樨肉
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. ^7 i  |- c' r% F* }! `降脂食譜
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4 J+ O( w" I5 f2 u1 k+ Z* W蔥燒木耳5.39.217.779 m9 \8 ^+ D! d% ?, m

, |& y3 n! l5 g7 n2 X. X! c" |5 `5.39.217.77(食材)泡發木耳250克,大蔥100克
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(佐料)醬油、太白粉水各10克,鹽3克。
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; M$ M2 u3 l) c" e+ \(做法)公仔箱論壇7 H4 W" @& G* y

" ]( c5 K5 c3 _% c6 @/ `% _" e1.泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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" n- _$ q7 X, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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3.另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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" K0 n% S2 m( k( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木樨肉
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9 R- ~/ `( j3 O(食材)豬瘦肉200克,雞蛋2個,小黃瓜80克,泡發金針、泡發木耳各50克。

* N# I! G4 v- I$ _8 l  Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 M+ L! Z" ~3 @" W. _
5.39.217.77+ N5 P( g- j1 }5 S' y5 I; o3 Z1 _
(佐料)蔥絲、薑絲、醬油、米酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。公仔箱論壇; E: q7 M. {2 V  f" d

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(做法):5.39.217.77: S( R. _% \6 S/ @$ p/ H6 J& C' c

$ Z: q5 a  m3 ]2 \5 S/ }% Dtvb now,tvbnow,bttvb1.豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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2.油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。公仔箱論壇- \/ G) r# [% T; q
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0 d# J( T; C" \7 x7 |0 |5 b& D) E3.鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。tvb now,tvbnow,bttvb5 j  _' p" _: S
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4.加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。
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  • soforlee

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