材料及份量:
9 A& g/ z* s5 [: [( s D開水 125毫升/ 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {& Y$ i# ^ W( {+ h
牛油 50毫升/ 1/4杯
6 a3 Y; {9 _+ R- k: Q2 g& M麵粉 125毫升/ 1/2杯
. S7 p4 y6 a. x3 m- }3 ?& Y% O0 M- v5.39.217.77蛋 2隻- W. r# e' c. P1 Q$ a2 R
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6 {8 @# F+ z( K7 f. `; n製法:. r+ S3 R; l }) K6 ]- D
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1. 先將焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇 g- e; F; Z3 M, K% Q8 L
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
5 H1 _8 M# ?% ~! O5 p5.39.217.773. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ |2 K/ z( o0 e$ [
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
2 M. V) C2 s/ M J3 ]7 R7 }5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
* @( h+ ?1 X3 @; a6 N( i0 M2 q3 L公仔箱論壇6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
) r8 s- N# E7 s8 o2 A7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
2 I \: s% C4 n# F4 E YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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6 W& [+ d) V. E. b 小貼士 ：
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低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
6 c: g& h, C: V- b- w& l忌廉泡芙 130卡路里 |
發表於 2008-6-8 01:37 AM
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