材料及份量:
0 K9 H4 t% h# p1 x2 H) B開水 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 S) h: T F, k7 G
牛油 50毫升/ 1/4杯. c% ^8 U G* f2 }% {1 h: z9 U
麵粉 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 W; `7 c9 v1 [
蛋 2隻
- @0 X- W2 V$ s4 m; b# P公仔箱論壇 + F1 U: t/ z7 R7 M7 n( J/ Q
. x& r- ?; z0 [ g1 X: j4 W/ k/ S7 w$ r5.39.217.77製法:3 I" `; g: i$ a( y3 ~& }
0 p* n$ t0 U% y5 f5 T) {' Y+ j1. 先將焗爐預熱至200℃。
% W# [. ^8 U7 o+ a1 z! n# j2 S5.39.217.772. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
4 v% X/ a6 W: z5.39.217.773. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# F- C# J$ E# ?1 Y0 x" w
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
" k* m0 k/ T% e* L/ A5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# o5 k; v7 n, t9 C4 r4 @
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
) U3 x7 D& c9 d2 E: n2 i7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p, n7 s( g+ m m
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
% Z" s( [4 `1 Q6 P, e
- r6 W" s9 F. g/ I+ _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q) L L3 A S I0 @
小貼士 ：公仔箱論壇; N' A% f$ G' c, Q: T. D9 ^
1 @( y" a0 g. R
低脂忌廉泡芙 73.6卡路里5.39.217.77: s" t7 t- [4 V+ @
忌廉泡芙 130卡路里 |
發表於 2008-6-8 01:37 AM
| 