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[其它食譜] 雞絲炒豆腐卜~~~~

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麻油...少許' M2 c, S, ]/ R6 Y1 V

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( u% z- \. O8 p2 R3 Wtvb now,tvbnow,bttvb烹飪方法:公仔箱論壇' N9 b. _1 w% T) Q
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1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用
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2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用5 [- N* P( i! w/ k0 x) g

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9 J' R5 u: `# p, t3.蒜頭拍扁去皮備用
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4.蔥洗淨切段備用
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  a4 G- O% ~5 j' W& V& }tvb now,tvbnow,bttvb5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭蔥段起鑊公仔箱論壇" h9 c9 P. W; @" V6 Z. X5 @) P
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6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用5.39.217.778 ]9 R1 ]4 j& Q

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+ c# u5 S6 R- P) T' h公仔箱論壇7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟
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8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽麻油胡椒粉調味公仔箱論壇' J/ ^  h, @9 A5 p2 p3 _

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9.拌勻回即可上碟8 Q1 }7 o4 b1 i
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