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蒜頭２粒
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( e2 l7 k6 s k2 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇3 f3 T& Q" c) r, L7 }6 T1 P7 p
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鹽．．．半茶匙5.39.217.775 }" i- q3 ?. a! a) C4 v) @) v
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生粉２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q5 Z- k" t) M6 }1 g# }5 S
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麻油．．．少許
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, d7 |- K8 ^. _7 s' J9 e! M5.39.217.77胡椒粉．．．少許
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。6 d' @+ D: M; |$ }5 u2 E; ]% m' i
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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) ?2 I" d7 _% O8 z7 x３．蒜頭拍扁去皮備用。
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8 {) M [& {. W9 T5.39.217.77４．蔥洗淨切段備用。- g9 i% d- e: N# p) m2 c) t }; c
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。" \4 \9 X1 \. s0 h6 c
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。; B. h2 n, J3 r, d$ Q+ M4 \
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _. ?# L9 {$ j- C. T, s
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4 u! H9 d( B5 ]; L$ |: Ttvb now,tvbnow,bttvb９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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