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% X3 y/ t5 f! ktvb now,tvbnow,bttvb黃金粟米湯１罐
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免治豬肉碎２５０克5.39.217.773 G4 ?0 o3 L# k2 ~3 K3 z! g
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j& g! i0 m/ B) p( {% `) ?' F/ l0 M/ s
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１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。公仔箱論壇+ M0 |* f8 Y1 f, _& E+ L q: S! c
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb( F0 D- q4 `3 ~6 K6 P( `7 `2 E1 ^
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^( i* }# C+ F. e( B4 q
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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