【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】tvb now,tvbnow,bttvb6 q; _3 j7 Y- i4 @# s x3 _
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Dropsy Diet Detox 水腫．排毒
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( h' x7 d% r' g- `0 [9 @5.39.217.77如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。
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, `& r# }" u2 N3 }公仔箱論壇在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。
+ U+ H8 T4 D: j- U; w8 T只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。
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先從取代1餐開始
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* I. z8 Z9 a5 ^* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h( d* N& P, a) |3 j# {
本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。
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※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。公仔箱論壇# Q+ }9 K3 v5 A \, I
7 i6 E% C+ u3 M3 i' z% w5.39.217.77※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。8 d5 [* q; q( o# n4 ?% ~8 D
. M) V! c0 l9 m. l1 h8 j5.39.217.77※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。
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首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。
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+ T* f! x7 Q& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。5.39.217.77% }" _8 z& A5 C+ s1 c$ G. T
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當紅茶飲也能做成湯品！
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基底食材
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( v3 [5 _2 ~9 k% H9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布
: [; `4 J* K$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A% B# |4 G5 l2 Z% w# g
+ ~" J& k9 I5 {" K2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 o, P* M, [1 l' ^$ j6 _1 |% p6 c2 \. H% B
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金針菇茶, ~% f6 T$ D2 s) |
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蘿蔔乾條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X u% o; M5 l; ]
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昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。! B3 D; e% j9 e k5 F
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另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。( t& T# j. [% ^$ Y# \# {6 F
: i: Q" n: T' o2 d3 q5.39.217.77((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }) N; g7 Q. X4 {" L1 @# ?
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副食材
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海帶芽
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. g n) [+ F& T5 i0 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# z3 D/ K8 k, ~: O
海苔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V# ?# B! I, i" J3 j/ l4 Y
* z1 }' U& ~) ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# [% w' Z5 g5 C, ~
薑公仔箱論壇3 g; d$ H( K" Z; T7 h% ^3 g
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馬鈴薯
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" u1 f- |. C" `& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {; L5 a% w; Z1 [tvb now,tvbnow,bttvb地瓜5.39.217.776 f4 ^1 p8 A# e t
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% O0 c$ X o5 u9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕
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3 D) u: O! B8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; ?8 i+ O( g' @
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大白菜tvb now,tvbnow,bttvb) j0 K( z" ?+ l; E6 v
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2 L5 A! q* g/ }6 R* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。
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推薦調味料
- y2 s- ]$ k/ C4 Z Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c% u' I) U# S5 S! [" {( r1 L; }
鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q X5 h( V/ _3 [. c$ O
: Z8 E. U+ [6 }! E- xtvb now,tvbnow,bttvb((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))
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6 |/ V$ X/ [3 I. P h) b# o利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！公仔箱論壇9 B" }( ?$ U' V3 z! s
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蘿蔔乾辣味噌湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z& N7 u9 h. f( D+ ~
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' p, `. x" `( B0 a K" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（1 人份）# O: C# G+ e: T! x) O1 c& ?7 I; @
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蘿蔔乾條…5g) m) r7 e" |% { G+ p
白味噌…2 小匙
. D' `5 t% K+ |0 D5 J. n5.39.217.77昆布茶…1 小匙
w/ t( A' G# T4 |, E5.39.217.77黑芝麻粉…1 大匙
0 c+ X0 R# x9 k1 ]3 A n芥末醬…1/2 小匙
1 H4 K& U# V: B" x' E6 Q* |海苔絲…依個人喜好添加少許5.39.217.77) G( z. N$ `3 e# w
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作法 k2 Q. Y- H% |' O) A7 t
+ m3 s, y# H1 Z3 h1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。5.39.217.773 t$ F) L, y: k: w7 h0 I' l6 J# s; N
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。
3 L i3 G' A7 F; D5.39.217.773 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
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推薦最佳飲用時間 1H公仔箱論壇' c6 u2 h8 I! h/ U0 q; W$ d" X
熱量約 64 kcal公仔箱論壇; g) N" D) q9 F# D5 h3 A: d4 [/ ]
]8 c( E' z8 }! @1 M. j- r7 y再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯
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- f1 g- o r/ l# k' F+ [. r% ?! h' ^5.39.217.77先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！
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$ @# y7 o* }/ t& _. T7 H+ K三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢
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終極排毒湯
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2 L6 o+ i& o+ x! d0 T. @" s' K2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^2 d, ~3 h4 s3 t: S9 O5 r0 T8 B* E
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材料（1 人份）
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" p' C K. l" n, L' n4 H! X: m& D/ w9 R公仔箱論壇昆布絲…2g
6 f+ J+ l) i; A蘿蔔乾條…2g
- K& o# {% e! i6 \' W* _! u( g# O4 s公仔箱論壇自製金針菇茶…2g
" G o+ t# z. |. y2 A$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯醬油…1/2 大匙公仔箱論壇4 u3 E( `1 A7 O- | A
, k% y# X* E8 x* m0 J作法
2 e# G1 e6 L/ N' y, _2 ~3 W8 u公仔箱論壇5.39.217.77+ t) Y$ _( p6 f4 |; f
1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
" m3 H- ]& W$ n8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 關緊蓋子，上下來回搖數次。
& l5 X1 `1 d5 z. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。5.39.217.77% ]# W; L' v3 c
" O. o, ?: @7 m1 J- F0 k G7 X5.39.217.77推薦最佳飲用時間 1H
2 g' A0 ]) P" h' Z/ C熱量約 18 kcal |
發表於 2016-2-25 12:16 PM
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