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[中式食譜] 紫 菜 肉 碎 豆 腐 湯[1p]

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" _% C) d3 b7 Z材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t, N& B- R: b3 t$ `  p" p/ l
紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2  、 薑 4 片 ( 切 絲 ) 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 p, t1 o/ o: u' j1 Q, i+ B

$ ]0 s  Z% Z. Z: O8 B醃 料 : 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許3 T/ e" l' p7 n1 h, W# n
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做 法
/ s/ Y/ s  s1 {% L& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。
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1 b0 Y5 \* p. z7 d2 R6 `# q6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 水 後 , 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 , 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 , 以 大 火 煮 5 分 鐘 。5.39.217.77' E" Y! `. K$ M
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3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 , 再 滾 10 分 鐘 , 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。0 ^4 P9 q9 X) f7 w2 [+ I- L

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怕 紫 菜 有 沙 , 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 , 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。
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thank you very much
thanks a lot~
想尝试下喔........多谢晒..........
thanks for sharing...
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