新頭殼newtalk 鄭凱榕/編譯報導根據《消化系統藥理治療學》期刊發表的研究報告，增加你的咖啡攝取量可能有助於降低酒精性肝硬化的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s7 X* v% B7 S0 L
1 {2 l' X; ?9 g3 g" m) ]公仔箱論壇多喝兩杯黑咖啡！根據《消化系統藥理治療學》期刊發表的研究報告，增加你的咖啡攝取量可能有助於降低酒精性肝硬化的風險。根據美國有線電視新聞網CNN於20日引述《消化系統藥理治療學》（Alimentary Pharmacology and Therapeutics）期刊報導，每天都多喝兩杯咖啡可能降低肝病變達44%。這項研究是研究團隊分析了9項計畫中的咖啡攝取量與肝硬化之間的風險所得到的成果。
! K3 k! D- d" a: G$ Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' Y; p3 j, i7 [
公仔箱論壇& w0 [3 M& X% o3 u
這9項計畫有超過43萬受試者參加。計畫進行的時間長度各不相同，最長的一項計畫已經進行了20年。其中有8項研究計畫已經經過驗證，研究者發現每天兩杯的增額咖啡攝取量，「在統計學上明顯地與降低肝硬化的風險相關」。這項發佈於1月25日的回顧研究報告，是第一份顯示咖啡潛在的防護功效的整合性分析。
' W3 D4 ^, K3 u# T" e公仔箱論壇5.39.217.77% b [' s6 s1 @' R" E
公仔箱論壇8 U, c% j8 m8 Q7 p. p
英國南安普敦大學的甘迺迪博士（Oliver Kennedy），負責其中一個進行研究的團隊。他告訴CNN，他的研究團隊將所有現存研究計畫的數據加以整合，並對於咖啡和肝硬化之間的關係進行更精確的計算。
5 `6 {% w* F! v2 ^; |; s6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! s6 f1 i4 t" |6 w4 j# I
5.39.217.77 r# J7 {6 J' C* c" _$ c
他們發現，在咖啡攝取量較高的受試者中，得到肝硬化的風險較低。甘迺迪表示：「舉例來說，與不喝咖啡的人相比，每天喝1杯咖啡者，有22%的比例較不容易得到肝硬化；每天喝4杯咖啡者，則高達65%較不易得到肝硬化。但是，這可能擁有一個上限，超過界限多喝咖啡就不再有更多的實益。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o- I& n! e4 W: m0 R9 F- u
" {9 d6 ^# W- F$ K2 Q( o. e f
/ }+ A/ J8 z. I1 ~tvb now,tvbnow,bttvb不過當研究顯示咖啡可能降低肝硬化的風險時，甘迺迪補充，喝咖啡並無法完全抵銷過度攝取酒精所造成的有害影響。所謂肝硬化，是指肝臟的惡化狀況，健康的組織被疤痕組織所取代，因此阻礙了血流量。根據糖尿病、消化及腎臟疾病國家研究院（National Institution of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases，NIDDK）指出，一般造成肝功能失去正常的原因有：慢性肝炎感染、過度的酒精攝取、免疫系統疾病、肥胖症和糖尿病，而受損狀況將可致命。
( W: C; \. u6 n8 y$ v5 B6 v) \1 A: {9 X
' R7 @0 j+ D/ k7 e' S7 ^" ~tvb now,tvbnow,bttvb然而，美國肝臟基金會所屬全國醫療顧問委員會主席、同時也是肝臟專科醫師的托比爾斯（Hillel Tobias）博士表示，咖啡可能預防疾病的功效並非新發現。一份2015年的報告就曾提到咖啡的健康效益和防止肝硬化之間的關聯性。tvb now,tvbnow,bttvb l6 ^( }6 w1 s/ B; h
5 t0 V; k8 M1 U; ~# }/ Z/ i
7 ]' l) P% \# `; s5.39.217.77托比爾斯告訴CNN：「問題是大多數的肝臟專科社群的專家很難接受這個論點。」
5 U+ P+ t {- J, v& f+ f公仔箱論壇5.39.217.77* O7 e) T0 e" J0 w
5 n" {& s5 O! \. p/ t公仔箱論壇「（咖啡可以防止肝硬化的）生物學和生化學的原理基礎機制還未被建制，我們還需要實驗證據來加以證明。目前，許多這類的研究是建構在病患所提供的歷史資訊上。」
0 x) F d$ {% ?- I) Y" P! [ |tvb now,tvbnow,bttvb
3 k" O# u/ c4 V% }5.39.217.77公仔箱論壇2 f0 s: o5 x3 d. l4 x, U+ `: b
托比爾斯表示，病患個人主觀性的可能性，以及統計上誤差，讓他對於這類宣稱咖啡就是能防止肝硬化的研究抱持著懷疑的態度。tvb now,tvbnow,bttvb9 _% @) v1 e/ Y F5 S4 [1 s5 _
2 Y* O7 f" x7 L) A- p; \5.39.217.77
8 V: q: D# h2 @8 Q公仔箱論壇值得注意的是，《消化系統藥理治療學》期刊在這份報告中指出，有些經審查的研究並沒有考慮其他肝硬化的風險，諸如肥胖症和糖尿病。甘迺迪表示，這些發現意味著需要更多的研究來驗證：「我們現在需要進行合適的臨床試驗，類似於那些需要授權的新藥品一樣，這樣的話，醫師和健康政策制定者可以制定特定的使用建議。」
$ q* Z, S$ f3 `7 H" |$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z, l n/ Q- I1 B3 [5.39.217.77公仔箱論壇5 W4 r- x4 |6 d6 _/ n/ x
托比爾斯也解釋，很重要的是必須謹記在心，也就是與酒精相關的肝損傷的狀況因人而異。舉例來說，女性代謝酒精的功能沒有男性那麼快。根據托比爾斯博士的說法，維持健康的飲食習慣是預防一些肝硬化狀況很好的方式。
- f5 b/ |' P/ a+ v+ l. a
4 N8 \4 j# @" r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& u% l7 ~" k0 D8 Q" t) e Q! b
根據糖尿病、消化及腎臟疾病國家研究院（NIDDK）的統計，在美國，造成肝硬化第二多的原因是飲酒過度。過量的酒精攝取量可能會造成脂肪囤積和肝炎。NIDDK建議，男性每天合適的飲酒量為兩杯，女性為兩杯。 |
發表於 2016-2-22 06:58 AM
| 
