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材料
+ e3 E/ `; V( rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....40公克
, G+ Y! g' S$ ^8 ]. z# f! s$ h5.39.217.77魚丸.....40公克
B: {: J- d& v. J+ O6 G I公仔箱論壇冬粉.....100公克
7 t+ N2 c& ^6 G8 f9 P8 \1 C: Y牛柳.....260公克
. g1 U$ J- W! O6 ~3 S% v新鮮巴西蘑菇.....60公克. L, b3 N5 T! t( U& x" M
: o* l3 H/ }% q, a2 a5 m
$ [: E9 \( q5 i/ s公仔箱論壇辛香料：
1 k8 T2 p* r+ N1 t8 J5 h BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....3公克
$ n' C' ~5 a( U8 r9 P3 l南薑.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p6 }+ J6 V4 r0 M) X7 J" y
檸檬葉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 z- |0 Y0 F! W6 y7 k
檸檬草.....15公克
( B/ R7 X& K& z7 {9 v+ j6 g5 f公仔箱論壇西式牛骨高湯.....1300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l6 K4 D+ J, k$ k
m7 v# X0 b6 V
: w2 E5 Z2 {( ~: J; atvb now,tvbnow,bttvb配料：
3 `# D5 X/ m: `" ]tvb now,tvbnow,bttvb糖.....8公克
8 I. Y* r5 O" c, ]' a: g' N9 u5.39.217.77鹽.....6公克
1 @; G# y ~% z W- Xtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....10cc5 Q% s) F: [& Q0 S2 K
& y1 Y3 N) Y- N( m6 V5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
( v/ `* k' X) J M) D2 q' B) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77& R( b, ?/ N6 K9 n" t
檸檬汁.....8cc
% K0 E1 l" [+ j7 s E" F- e香菜.....5公克
x; l2 k' w, ktvb now,tvbnow,bttvb |# s; n. m% O+ p( t( Y
: A3 l- o1 W1 E6 F作法
1 O4 R2 Z5 j2 u6 i, R7 E1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。公仔箱論壇+ E; T# A* J6 O2 t- h; W3 Q
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。5.39.217.77) F) R1 g! H6 o3 d4 ]
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 G* u- X' a* R& J
9 d5 X/ R" h5 \& r; d4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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