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* q- K# s t" ]8 U1 j5.39.217.77鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; X% l8 |# C; z
馬鈴薯.....2個
3 W* R2 C. A- {( `1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1茶匙
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做法5 m N( a0 y. Z7 ~' k2 t) }* \$ q
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。tvb now,tvbnow,bttvb' B' x* \/ W- W2 J
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。5.39.217.77, i- h0 x U$ S! z/ x
9 F. `) |6 b7 w2 w0 R' R5.39.217.774. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb% {3 a) R( A4 a
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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