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[西式食譜] 香脆炸薯片


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水.....2 杯
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鹽.....1 茶匙
# k: a( K6 p. @) W+ b0 @3 b& u  o5.39.217.77檸檬汁.....1 湯匙
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3 q+ z+ I6 {7 \6 E0 J& l  O$ p5.39.217.77做法
( z* C2 y, B  l1 X; l0 I+ z" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔洗淨,去皮,切成薄片。公仔箱論壇: Z: Q% O, g' v

0 A6 F% `: I  N6 W2. 水與檸檬汁拌勻,將薯片浸於水內約 1/2 小時。5.39.217.774 N  X5 ]' f- \, m# d. |6 F

7 L- J6 N6 B( i公仔箱論壇3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
$ Y1 F4 G8 b# c+ f9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h% a1 l1 y+ f$ r) {7 M8 ]
4. 薯片隔水,抹乾水份。5 F% ~. c! u: w- o

4 n7 e2 i- ]1 z! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆,取出隔油,灑上鹽便可食用。
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