2 {# i; T8 A) w3 a0 s* d5.39.217.77材料
4 l& w& h; K8 p, m" d8 g. etvb now,tvbnow,bttvb糖.....65 克! e) y u( y2 B' F
雞蛋.....3 隻公仔箱論壇# J9 G/ W# k, l+ U. z7 G
麵粉.....15 克5.39.217.77( Y/ p# X0 a$ I1 \: ]( N+ ?( A
忌廉芝士.....150 克tvb now,tvbnow,bttvb, D6 }/ d5 C. O4 I3 a8 d. m2 X. X
# \( Y- B1 L8 D/ T+ C) o' d
公仔箱論壇# h/ S' `* d' N( j" g. d
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 t: d( c9 L: u$ K
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! U0 P0 j* h- r- D/ q( H+ t1 r
: g2 u: j& v. \* S6 ]
2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
* l6 C' l# o' A# K) {5.39.217.77
0 ~. D9 a7 l- {# p9 @- E0 Z( w3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
, M, o/ ?* \7 i% l- e公仔箱論壇2 k* g/ r% F3 Q H4 C
4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
9 ~* c# l! e' q- f9 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) X& o5 x# e e
5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
6 Y1 O: W7 J( c4 i% I/ K" r" ?7 N
, y) |* \! W8 e7 G( P公仔箱論壇 |
發表於 2016-2-16 05:33 AM
| 