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果糖.....少許7 m- Q) c* A/ W: e+ E& b
香油.....少許
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作法
( F% F# ]. g; a' H2 T5.39.217.771. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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