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材料
3 l5 U! ]) i% }; Z% rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....1個
- s1 ]/ L9 X, E2 k3 }+ g# |洋蔥.....1/2個
# y9 |4 ~2 }' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲.....50公克
% |: g) P! x" Y u! N公仔箱論壇熟麵.....200公克公仔箱論壇( ~* \; ?8 u( c+ Z
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9 B+ t" U' x: w4 [8 \7 P醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" g2 {! v, G, n, l5 y1 @
糖.....1大匙
$ o. q( K$ A9 E: K( r& f5.39.217.77涼開水.....50㏄
& r. a( f% k7 d檸檬原汁.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ G, z' d) T, b& ^1 u- E1 Z
泰國酸辣湯醬.....1大匙
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- M. d5 F: R, f公仔箱論壇作法
, M A$ v }9 ~* ?) I( F1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。/ x- B& Q' D' y( |5 ~
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。. }# w& q+ n4 O6 G& b. v
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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