+ I& c6 v p3 t& ctvb now,tvbnow,bttvb蝦麵 $88以雞湯跟大量蝦殼熬成湯底，橙紅色、香氣誘人，阿根廷牡丹蝦帶甜味。
6 r$ x2 H3 X% a$ l; M. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W/ ^/ q% f9 z$ O0 {& c
3 A; A7 O2 l" F+ f: E8 B1 A7 e- u公仔箱論壇星馬菜近年翻hit，想食喇沙椰漿飯、海南雞飯，來去也不止幾個選擇。在馬來西亞起家的PappaRich，最近來港大展拳腳，過年期間經常吃中菜，今日一於試地道星馬菜的醒胃滋味。tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ q0 q3 \( S$ j8 n" H
公仔箱論壇- [# F) d% l2 w
首次來港，布置保留總店風貌，鋪上帶娘惹風格的地磚，卡座旁裝上拱形窗框，像極娘惹人的住宅。新店也配合香港市場，增添摩登時尚，一個個鎢絲燈泡、帶型格的銅飾，新舊夾雜看得舒服。
. S/ S/ \; h/ g* k! e4 i- H
! L1 W$ d0 p0 F3 d4 `$ x* s; H6 r菜式不會過辣
" b7 i) M" t- P9 k2 Xtvb now,tvbnow,bttvb餐牌菜式約為總店的七成，必食推介有蝦麵、炒貴刁、海南雞飯等，蝦麵用上大量蝦殼熬湯，蝦味超濃，食麵時榨些柑桔仔汁（Calamansi），味道很對辦。炒貴刁以貴刁豉油及帶辣的參巴醬炒香，加有雞絲芽菜蜆魷魚等，好美味。海南雞也並非常見做法，浸雞湯料竟加進蝦湯，雞件在奉客前更淋上香油（帶蒜蓉香）、甜豉油等，味道豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r4 c: Y/ _7 V- d
公仔箱論壇) S# {$ g& {' r9 I# E
做得出色，除了在開店前派香港大廚到總店實習，還要歸功於從當地運來的醬汁、調味、香料等。唯一分別，是為遷就港人口味，而將味道稍作調整，菜式不會過甜、過鹹、過辣。* K9 E0 ?& J) l6 n
# i6 ]) X5 x* g/ H4 G1 N" S. E. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PappaRich Malaysian Delights
! R2 L- N! ~- Y6 a: {" M公仔箱論壇地址：銅鑼灣駱克道The L. Square
* h) h, D% p' f: K! r. ^公仔箱論壇平均消費：$120
8 H8 G) m* u+ g' G9 H. F8 h5.39.217.77
6 @# W0 R D0 p) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# g/ @3 v$ J4 B( e/ Z+ ]. L
海南雞飯 $88選肥瘦適中的冰鮮雞，經混合蝦湯的浸雞湯料浸煮，嫩滑入味。 ! O0 L1 I8 h! Z$ l8 l
+ \7 y0 [4 S& L1 k7 p
 5.39.217.77& M( a, e; f0 ?5 \
沙嗲雞肉 $68/6件沙嗲牛肉 $78/6件原塊牛肉或雞肉做串燒，比坊間一般用免治肉做的更有質感。
' T, n; q* ~$ P. @5 m1 F3 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. Z8 }8 m# }, V/ H0 y; q9 C j
4 A' F% X0 E; T2 m7 o/ e" V5.39.217.77榴槤芝士蛋糕配雪糕 $78貓山王蓉跟芝士打成慕絲，蛋糕幼滑creamy，榴槤味超濃，配雪糕食一流。 2 c1 u% m# R0 o7 @. V+ g9 u7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# w* N0 |( C* G& s1 D# v, w; l b
) z2 R! q3 R3 l公仔箱論壇地磚、掛畫、拱形窗跟足總店。
1 a$ O/ G8 j( F, n" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ] @- d) J% }+ x+ _. |# W公仔箱論壇 5.39.217.77& c" g- [% o8 `) d
|
發表於 2016-2-15 04:14 AM
| 
發表於 2016-2-19 01:05 AM
|