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材料
# A& C3 c$ S; z1 }# t g公仔箱論壇A.5.39.217.77- e0 s( o7 A7 H" h, }& q& W
草果.....2顆
- r5 P. k% ^2 D, ~八角.....5公克5.39.217.77) q n$ O p+ n6 Y# R% z
桂皮.....8公克
( b0 K3 G* J% S0 [, v# Wtvb now,tvbnow,bttvb丁香.....5公克5.39.217.77" F4 _# Z" s9 d: n. c3 P" M
花椒.....5公克5.39.217.77. T5 {% i8 f: t2 h: |; j! h
小茴.....3公克! U3 l, N9 |8 S) p' A0 f
甘草.....5公克
8 [7 N0 @* T" S3 y$ Gtvb now,tvbnow,bttvb沙薑.....15公克
4 ^1 A4 o, O5 d. f1 X5 Y3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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B.
: Y+ j8 O F! t$ \7 F8 o% [5.39.217.77米酒.....200㏄
# p/ m& D# a) N: `" ztvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花.....30公克
) X" w$ n+ p, }+ m# @- Stvb now,tvbnow,bttvb2 s# d( `- a+ ^! w
* R+ @+ F, Y" n( g& O2 ]" R調味料0 _! e$ c: n/ U8 w
蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb- N) [1 \, K% Y9 Q& V0 V
鹽.....1大匙
) M( n; Y0 V1 j3 {薑.....20公克
: V9 J8 y4 o4 T8 @& u# @2 P6 A KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2400㏄
' p4 r5 k4 G. }; E) b$ A9 ?2 i醬油.....600㏄
$ [# q2 P6 g1 B$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴.....1大匙
& W0 N' {: Z* k' E4 Vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....180公克
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作法
0 k4 q' ]) a5 p# v/ P7 f! [" Y" d1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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! E/ b- y0 m! \/ u5 T H$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。5.39.217.777 o. v1 F2 S ?1 X
# ^* r, E9 o4 [- D i5.39.217.773. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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8 L$ p `9 {0 i7 n% G; c8 ^+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。公仔箱論壇) M1 M4 k" `; V/ {7 @- @: M, d
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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