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材料
' }/ z, ~2 Y% L6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....200cc( I0 [; D- V, d5 P' x# b# r7 ?; J. _
醬油.....200cc
# Q' u) p$ h( _( g' o1 i味醂.....180cc
* H7 O9 c! o( Z5.39.217.77砂糖.....90公克
/ l& K$ e$ p8 d2 a# A, L麥芽.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 g1 r- m9 B1 D) ]( |+ d" u7 {, @
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5 ]7 d* ]% v( y0 K# y1 d+ c作法
* p, H) ^0 ^8 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。
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用途：
8 ]8 P6 ?' I0 L* X" u' L5.39.217.77除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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發表於 2016-2-14 04:57 AM
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