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[中式食譜] 梅仔醬


" k- t* E2 M0 g2 o& s公仔箱論壇材料
/ l7 ~) {# a; q; ~公仔箱論壇魚露.....20㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 S* s6 ^" k% D7 j8 t: t. C/ X
鹽.....1/2茶匙
: Z8 |0 C% R% S6 |0 H1 y! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克; d- l' c& e  b' }7 o  G: h
紹興酒.....15㏄' g) N2 L8 ?2 m9 c
辣椒末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 n- d; x& d% @6 [
紫蘇梅.....200公克
& N* `% c  y( k$ q& W2 ?細砂糖.....1/2茶匙
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作法公仔箱論壇9 Q, S0 T$ ]  @5 B  ^
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
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