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材料
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南瓜.....200公克
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B.公仔箱論壇( s' Z, M- E7 `( v+ [4 P. M
水.....120cc
1 n' Q0 F7 B, g, E$ jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1杯
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調味料
( f. g1 i1 L; l9 r! Z0 c1 }8 o糖.....2大匙
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作法
: [3 S9 o/ q2 W" etvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。5.39.217.770 M5 [% X5 P. h. r: h, v
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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