: B5 s( K1 p0 Q* m! Q公仔箱論壇材料公仔箱論壇' w. Y) `# d$ i) h4 f% A/ t2 W
鹽.....少許5.39.217.77+ Q! p+ q! f% }# y
白飯.....6人份
; O5 d" S' b. q) {5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....2大匙
$ o) I4 l' k7 K1 ]tvb now,tvbnow,bttvb優格.....360公克5.39.217.776 w; \1 O' B8 }8 s0 Y) c. J
雞湯罐頭.....2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V M, | y) B7 w
橄欖油.....4大匙
0 C4 p6 m8 ]% A2 G. q+ H0 U太白粉.....1大匙
7 n% w& K7 K: F# o$ c/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克
i# Y7 N0 D# e5 _8 ^公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 S. S1 b2 R1 f
瘦豬肉.....300公克
& R, t+ ~; p* e1 H: a3 d洋菇片.....150公克公仔箱論壇9 N& ]7 q# L6 t; T0 R
小蕃茄.....240公克0 Y Z9 ?7 X% [# j, o! f: N* v1 ]
洋蔥末.....480公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F5 P* T2 B" M6 O, H2 \! m/ U* ~( v
5.39.217.77# A0 O7 m# D* E- _) g# Z
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作法
) {9 [8 q3 e7 F" W0 p! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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" {0 |/ f! C+ B" G& J- M. ]5.39.217.772) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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9 g$ a2 V# z$ R2 k5.39.217.773) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。公仔箱論壇/ X# t4 d1 G9 N& T
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。5.39.217.773 b2 R4 X. Q% I( k8 H# [2 ^2 F0 W% t
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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