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材料 Y0 `- u# `5 r9 f( \9 D" Y/ C
鹽.....少許
2 V8 D% \( `9 V- u* |7 i' g公仔箱論壇白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb; |7 d' [0 ]& x1 l9 u
香菜末.....2大匙
) L7 Z* N; p, Y8 K3 p優格.....360公克
5 l- T+ q8 M4 ^2 J& D雞湯罐頭.....2罐公仔箱論壇" ]% w6 S) ~% \) i, T9 e: L
橄欖油.....4大匙5.39.217.77$ B6 `" N# Y& _# n/ ~% J4 D: q1 c4 j
太白粉.....1大匙
: y# y( h' x" Z9 X5.39.217.77麵粉.....120公克2 T1 z7 L; I0 [, _& c9 c
黑胡椒粉.....少許
8 B% Q' E% W/ Z; B% wtvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉.....300公克公仔箱論壇2 E& h$ x* D6 K& w# O: ~
洋菇片.....150公克
/ c' }& ~9 {% l. b( U% |1 W5.39.217.77小蕃茄.....240公克
6 g+ w) c' w+ o5.39.217.77洋蔥末.....480公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m% F- M1 ~% o& V
公仔箱論壇. h- e1 R5 M% t k3 p, f" D2 ]6 o6 U
% ]) D* b. b1 V- d STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb9 p9 Y a# c; T; a! i' A
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h6 ^& |% a. J' K
5.39.217.778 V" k/ n! O/ ^' a- D9 W+ A
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。8 |+ Q8 S4 h; Z; Z
5 ^0 e# B$ T$ Q8 N% \" f0 `5.39.217.774) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 B' U6 Q. t& F! w* t. c
; U7 M# f. r! V$ N7 ctvb now,tvbnow,bttvb5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o, r+ X8 [+ Q* c
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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