材料:
" W; f1 y- E9 x0 B) B$ k( a5.39.217.77五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。
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6 i/ i& V: g+ E- J+ |$ _做法:5.39.217.77: r0 C, t8 ?) T- A$ ^
五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾
9 q% _9 z% F6 X2 Ltvb now,tvbnow,bttvb,轉小火燜煮20分鐘。 |