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[中式食譜] 三杯醬炒意麵

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材料
, C5 e/ j+ r8 Q8 R  Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1根
3 T. y/ Z7 t9 m: ~' f香菇.....4朵
) h0 ]( f6 ^1 l1 d5 P% ?5.39.217.77碗豆莢.....8片公仔箱論壇5 @8 A+ Q8 w5 n6 b
麻油.....1茶匙
9 j: k+ s- C% u/ S肉絲.....150公克
2 D& e) V4 T4 ^/ K( ~9 S: _! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....1大匙
! o+ Y% W" A+ O' x4 L6 Q5.39.217.77意麵.....130公克
" }' u* m) A. T. V' r3 V; e# v5.39.217.77九層塔.....15公克' [7 J. f3 F; Y8 \1 e9 V1 K' ?
紅蘿蔔絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k7 z. G! S) n' ?" W  C3 W1 h
高麗菜絲.....適量
7 h5 Q$ e3 ~( X1 e$ H5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% M- o7 P0 C% Z; L6 p

$ M  {( ]1 j( H# V1 t公仔箱論壇調味料- t; k! P) D3 e/ G
烏醋.....1大匙. D4 N" s. k7 `/ F
米酒.....1大匙' Q) E& [2 H$ A$ x. Q* v
肉類用三杯醬.....2茶匙
& i, H1 r. E9 o. B/ Q" q1 i1 o
  Q% `* f8 Q, I
0 O0 t3 y0 b3 Z  F+ I$ @3 `作法
9 e( Q% s! K  G  G' W& I9 I4 I公仔箱論壇1. 用麻油和沙拉油潤鍋,再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香,再加入三杯醬和米酒炒勻。
5 m+ \( W- n1 Q0 H  j0 H5.39.217.77
3 v4 o7 B# H4 f6 ~& a, W! X5.39.217.772. 加入高湯,用中火煮滾後,放入意麵拌炒均勻。
3 A2 I: ^3 k! Q. p" m公仔箱論壇
9 @7 t% o! d' N; K4 m3 b8 F公仔箱論壇3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。2 o! C) ^5 g$ f$ q9 O! c: h- L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# N( g7 {3 `) q% U

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