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材料公仔箱論壇+ p% c3 Z; }1 m z
蒜泥.....1大匙
+ B9 d' J4 r2 J, H0 o3 }9 I/ N公仔箱論壇蔥末.....1大匙/ J w! d. u- L1 {3 s% f
烏醋.....1大匙
2 i2 v( h& |0 ?% b- B; htvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙# L' W% J: T6 d. E; l
蠔油.....1大匙
" z. {% t/ S8 c8 ~$ O5 l0 h% C5.39.217.77砂糖.....1大匙
4 o, p0 z( q! `& ?* }3 [7 d4 F3 atvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1大匙
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1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。1 ^7 q' a. s1 ~2 `
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5.39.217.77& c/ t4 H+ K8 J4 d
用途：tvb now,tvbnow,bttvb0 z6 m! m' w$ ?9 M! i! t
原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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發表於 2016-2-11 05:07 AM
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