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材料
# @( R1 I0 F7 x0 @, j公仔箱論壇蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb: N# m% \! m+ a7 P' s4 U
青菜.....少許
, w' t2 E5 ~ G* g) q' F7 r Z冬菜.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 T9 l1 c) \2 P: Q" x1 p
油蔥酥.....1小匙
9 `' }- ~4 a, P/ i( G9 x% ztvb now,tvbnow,bttvb乾雞絲麵.....1片. ]' e8 I- B* Y+ Z1 V
雞高湯.....200㏄5.39.217.779 _4 F% T; F8 m
胡蘿蔔末.....1小匙
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作法5.39.217.772 k; i+ ?- u" y, E3 M, f8 X; Y0 j
1. 將冬菜漂水洗淨,切細末備用。公仔箱論壇2 G& z3 M+ o. @# G1 |
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2. 煮開一小鍋水,轉小火,加入少許鹽及白醋,將蛋打入水中煮成蛋包備用。5.39.217.774 c) ]- }& O* |& t6 p. P
7 B8 b M i1 ?" W& D0 {3. 另煮一鍋水,將雞絲麵與青菜燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 C4 T7 w3 ^* [. s, a) L. ~& J% a4 s
2 @# c5 Q, F/ D( q4 J. C' F) O R% N公仔箱論壇4. 將雞高湯倒入碗中,再放入所有材料即可。
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