" d% y7 ]# Q8 [6 Y
材料5.39.217.772 ^ y! Q) i2 E
蛋白.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb& Z# M' |- J0 I7 }; a- S
春捲皮.....4張公仔箱論壇' G9 S: L% B& Z$ x# h. g: E
草蝦仁.....300gtvb now,tvbnow,bttvb. ~# K1 c" ]6 G3 t* p& G5 q1 t
tvb now,tvbnow,bttvb9 N* E1 \. R. e9 f/ e0 n: U
7 [$ U6 m+ U% Y6 A& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, z4 g3 v1 Q1 W: Q' U GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* ]3 a% e% x
白胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇4 y; J+ k( u7 ^2 o! S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. U4 x" W; n! x1 m4 ` f( z5 j
. j& y, p3 u. c5 a, h! Ktvb now,tvbnow,bttvb醬料：
; ~1 a( t! q# P- G) B7 P公仔箱論壇梅子醬.....2大匙
# c9 X- D* }5 V% X" E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 [, k* B* ?, O$ i) z) P
, z7 y# t; J; r; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ E& O" t5 L$ j& U+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。
8 n5 }. E4 Q7 A O" Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. D C# Z' ?3 i# {8 i: }( u) Y
2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。
R I( P& ]1 V8 ~: R5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' j( L0 D6 Q9 d
3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P0 g* e7 X9 U. _, S0 e# Z, E
( g6 U7 f) P- M2 P9 u7 q1 f7 X
4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。
$ ?0 K7 ?/ I( S( ?/ Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: y1 t9 G7 P( }% t, Z
5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。
3 W2 W$ g& t# M. Z- g公仔箱論壇7 d& E# {( V k8 [& h; ]* @6 r) W
6. 用厚刀拍打成扁狀。
7 F) Z, q. Q" j! z/ c% G( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( ~3 K1 ^) l) W/ ^+ l6 l S/ n/ X
7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。
& X) m2 m9 l% U4 D4 d0 [5.39.217.77. I& o, ]9 A, E' u
8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ ]2 i! t a1 c* l
. F+ B2 D$ U# G, R公仔箱論壇 |
發表於 2016-2-11 05:06 AM
| 