材料（二人份量）5.39.217.77$ c) r# D0 r' [
雪梨：兩個5.39.217.77: @. p5 T6 e" j ]+ K
橙：一個榨汁，留橙皮兩片
2 V4 F0 t6 l2 o* l" `2 f3 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅酒：300毫升
0 {$ U+ Z/ b) Z# Z- i" H$ wtvb now,tvbnow,bttvb糖：150克5.39.217.77# h" K: `# o; x- _' v
雲呢拿條：半條取籽
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做法：
: n3 K; F& j. q* T O1.先將雪梨去皮去核，待用。
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2.將紅酒煮熱，加入糖，攪勻。
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* G, K& E+ b6 h3 H5.39.217.773.分別加入橙汁及橙皮，攪勻。
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$ Q- @6 s9 R* q2 Y' M$ u4.加入雲呢拿籽，攪勻。
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/ \$ G5 `, d0 U5 j9 B, {tvb now,tvbnow,bttvb5.加入雪梨，慢火煮約一小時。
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注意：5.39.217.77- r9 g3 y7 T% s/ A9 G# E0 i) J4 m
若紅酒未能浸蓋整個雪梨，記得每隔15分鐘將雪梨反轉，並重複兩次。 |
發表於 2016-2-10 05:15 AM
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