材料（四人份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z. P" K3 m: P8 c6 J; E0 Y
西洋菜：1/4棵
9 O" k" k9 I7 R5.39.217.77西芹：半斤
7 s4 w0 a2 x' D1 w- ~# B5.39.217.77茴香：1個
) Y7 X9 r* w! D# a4 d, E5.39.217.77洋葱：1個
6 }6 X7 ~& H& n, j公仔箱論壇高湯或水：2.5公升
; L/ c' H2 |" J3 v7 H' t; v" Atvb now,tvbnow,bttvb忌廉：400毫升
, s6 T! H( j% Q4 g4 ctvb now,tvbnow,bttvb牛油、麵粉：適量
3 N$ d8 j4 }6 _胡椒粉、鹽：適量
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做法：
$ E) n2 {& j# ?' o! S$ B3 V1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 + F7 L% e @. h: y! x
3 ~4 r* N3 Z& k5 t1 s: i4 \8 wtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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* o' h9 N' t: K0 \. G* z( ~公仔箱論壇3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z- @# B" c5 e0 \7 w: C2 v. E
0 j* D- ]& X) I) j5.39.217.775.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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