. n3 S. I- ^& o$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; g& h7 S5 B( f8 L" T, Z
雞蛋.....1個
/ R, K. A* ?& m; ? D7 K/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....4條/ D: I8 k2 [4 E
米酒.....30cc; @, w% T6 [- ?. b7 H
胡椒鹽.....適量
' j) d. M( u2 y4 X2 K* `公仔箱論壇脆炸粉.....2大匙1 a4 u+ t1 C& T* U
玉米粉.....2大匙
; X' L/ I! X$ b! P8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g3 D9 X7 o# q& n) h1 q: d
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作法) Z/ v. W9 ~) ]% U$ I! f
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。公仔箱論壇4 v: h$ E* h% e8 [7 e
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。5.39.217.77, F( ^* u/ n: e9 d
) l) q! \. p6 R$ A3 q; {: ]$ }: _5.39.217.773. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。5.39.217.77+ A+ h9 L4 }7 ], e9 D' j. T
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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