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雞蛋.....1個
4 J/ p; I, z. A/ ?( u5.39.217.77雞柳.....4條5.39.217.778 D0 u; O4 m2 \6 o5 f( t
米酒.....30cc
" M) [7 D4 Q2 Y- L公仔箱論壇胡椒鹽.....適量
- n$ B8 `3 W8 V) c6 U7 L公仔箱論壇脆炸粉.....2大匙* _$ S; t; q/ H9 _
玉米粉.....2大匙
3 l! T0 @9 Q4 S( u- P' v& {) P, q低筋麵粉.....5大匙4 V1 x) i3 q& A. a
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作法公仔箱論壇: R8 v. C+ f) h' p) J
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* U# a7 E: k! B2 ^$ p
2 M4 `. B8 h$ f0 k! M! ptvb now,tvbnow,bttvb2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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9 T7 D8 b' M) ] _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊tvb now,tvbnow,bttvb# h. h8 F& \" I: s" ~: u" T7 Z
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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