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材料5.39.217.776 `" T/ S1 F5 E* q% L0 J8 y
水.....3000㏄ M q4 e8 J/ ?+ f5 V3 l
砂糖.....200公克
6 \- @% i! z4 y公仔箱論壇山粉圓.....50公克1 \7 G: T. ?% H% f1 e
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% u7 q. l* ^3 C3 c/ f$ I& Q5.39.217.77作法
# o r( R; w4 j- z' e) Q5.39.217.771. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。. W+ d7 }6 x! ]- r: U3 C- S
6 |0 ]" |1 R" g5 R5.39.217.772. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。tvb now,tvbnow,bttvb B1 Y1 g: M/ W+ E& e5 G# O7 i
, s/ g+ P( N' i' p8 V2 y* S2 N; |5 ~& m5.39.217.773. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。
0 O+ S' m0 e: I7 P: p3 p4 [, B5 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb \2 F/ Z# W- N0 I& c
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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