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[西式食譜] 韓式烤牛肉


6 ]% z5 d! g" E7 ~材料Atvb now,tvbnow,bttvb7 V2 g1 [" _# v) Y( K
蒜仁.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c9 l5 ]( y; \/ X5 T
水梨.....50公克; j7 Y) q# B, g0 k8 R& ]
紅蔥頭.....20公克
) T. @' E" \6 C6 c' e, O6 g5.39.217.77肥牛肉片.....200公克9 `* P4 {  I. K: Q8 |7 p; }* X8 I

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材料B
1 I+ ]7 h/ p- u! O( x公仔箱論壇蒜片.....10片公仔箱論壇) B1 |- P: {- N
生菜葉.....10片
% f) T, Z9 f8 U$ otvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....2條
; r$ F( C# ~; y- Z' l# e4 {8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 A$ |) ?  _% M: u) ?0 u9 N

' \* {' G8 S* |; W1 @, V' P& Itvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 V0 O7 O- y! J1 y: z
糖.....1大匙
( }- h* f3 ~, R( f! }. [5.39.217.77味醂.....2大匙- b  f7 c: f4 Z1 _$ W
醬油.....1茶匙( P6 k7 d! g/ X1 j
米酒.....1大匙公仔箱論壇9 R( D. Y( U+ Z0 q, t
韓式辣椒醬.....1茶匙. `% v/ C) G  v
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作法- x4 ?& b5 I0 l3 N
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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* V$ g' x( v. _) }' h- g- Q! d1 s5.39.217.773.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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