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[西式食譜] 韓式烤牛肉


) j) j) v( |7 w4 ntvb now,tvbnow,bttvb材料A公仔箱論壇7 `% I: y$ r0 n* k. v; n' a, l
蒜仁.....3粒
+ X. Q$ v9 B0 [2 q% c: T" k0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨.....50公克
  Z7 e& E5 p/ z9 {" F紅蔥頭.....20公克
+ A! m" o1 n& C* z肥牛肉片.....200公克
: H/ p3 N5 D4 N公仔箱論壇% V; v+ t0 G' p
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材料B$ ^  e. f' R1 D2 b, d$ i
蒜片.....10片  L9 X6 l7 H* Z1 |; m
生菜葉.....10片
$ l, h& d0 S" Q. atvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....2條1 H' x4 V' _7 A- ^5 x+ o' |

4 g4 ^7 Y, H5 X8 C公仔箱論壇0 k/ X* S; y+ @# v, Q
調味料
* d8 d2 ]6 S$ O5 V/ h糖.....1大匙  z3 E, h8 F9 D$ @4 x6 c
味醂.....2大匙
9 s# b0 D+ w( Z, S3 [' R, F4 b: k) O醬油.....1茶匙
3 B; o. C' {- M1 A% N  _4 b5 \5 l5.39.217.77米酒.....1大匙
7 G9 p# a  h! \3 B. C" ~; G4 E& b韓式辣椒醬.....1茶匙- O3 |1 ^1 b& C: n1 E; a

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$ q5 i* {/ v) }) H0 ]* x# r5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M0 g& b' Z; H2 a8 w" N
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g% S$ v9 J4 N4 C( W

) @* `# m0 d" N0 K2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。+ i! V+ l5 i& |/ s5 b" ^! x5 _
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。6 ?0 U; I$ {; w  Z! b, T

. B1 x) H) I! z" W* ^2 jtvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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