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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


' ]8 p' f$ a* d6 z6 i5.39.217.77材料A:
8 J9 j& X8 b' g$ c* C2 d# k; n5.39.217.77原味蘿蔔糕.....1斤5.39.217.776 O0 Y' V$ L5 `* ~2 d9 s
公仔箱論壇& s' ~4 n% ?! @. N- x/ y" T7 e7 S: d
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材料B:
# I4 n4 i& }1 I肉絲.....4兩
1 X5 Y$ ?* i6 v$ S# C公仔箱論壇香菇.....5朵公仔箱論壇5 r8 g7 x6 ~7 k* ^6 t
蝦皮.....2大匙
3 a1 P7 p. `2 s& J紅蘿蔔絲.....1/4杯
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材料C:5.39.217.77: P/ v* s. Q+ A3 v) u6 @
青蒜.....2支
+ j) Q) M) H! V1 p0 E+ V8 r蔥絲..... 2支3 {: Y2 e& R1 L$ V+ V3 Z% i* W
公仔箱論壇5 U- D/ t2 \! A; R7 i& a

/ A1 e5 f; W8 A/ W5 `5 _調味料A:
, c6 f0 r# p- I! ]5 B5.39.217.77鹽.....2小匙
1 U5 |6 s% [" s7 V- O$ \, I高湯.....8杯5.39.217.77# b3 P9 u3 G3 {
香油.....1/3大匙公仔箱論壇; l7 \9 A3 _& z# i. o# N
白胡椒粉.....1/3大匙5 B1 I) \' o8 z+ v  [
柴魚味精.....1/3大匙
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調味料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w' K- a& Y- Z
鹽.....適量
) E1 b- V$ p# W2 z; p香油.....適量, J/ S- B9 }' z/ L8 H6 e  {- e
太白粉.....1/2大匙7 y5 V6 d# ~! v  ~

0 Z) S4 j  N& N; T& wtvb now,tvbnow,bttvb作法
  ?6 V  S0 ^6 O" |公仔箱論壇1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。公仔箱論壇; t4 t" A" o) {, T
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。5.39.217.77/ p- @8 {6 _  Y- M7 M
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