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材料
! X# I2 _ u s3 k公仔箱論壇雞腿.....1隻9 S$ [" _* G4 ~/ t
蒜頭.....4~5個
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5 Q( U- X6 j$ utvb now,tvbnow,bttvb調味料
" o' Y: c8 V3 d5 l9 g" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....1小匙
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/ Y; v2 v$ F& y. d& t0 R" g8 ftvb now,tvbnow,bttvb作法
+ |& Z' D: z, j8 {" L1 s0 q C1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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3 `% u" J! S' {- A8 S! Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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Tips
' J: @( K/ e7 _% R# S- T: x- g0 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。5.39.217.77( ^- [, ~9 @( \5 _, ~, d& [
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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