$ b) d) L0 D9 e2 htvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇5 P* n& Y- t: p R* x- j, d
冷水.....300㏄
/ |% w& c- g1 i+ otvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸.....3公克5.39.217.77. f9 T# i0 k' v! @, b
果凍粉.....15公克# {0 L1 S. l: S7 T
海藻糖a.....17公克
' J$ N8 a0 ?9 C- x& Z' Z! h2 `5 T, [檸檬酸納.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O9 d6 E# U K& U2 H, u
麥芽糖.....200公克8 `% s/ R3 f6 D7 Z
海藻糖b.....100公克5.39.217.77; o$ z1 h4 b4 F. q
綠色奇異果.....900公克, P& i& T/ |8 Q. z& T( x
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作法
$ v1 P( _! v; M4 s2 u* ]" E0 w5 [5.39.217.771. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a3 r: v" l) e) a8 q8 L' P
; U7 ^6 R' ^, _0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。tvb now,tvbnow,bttvb ]0 F8 T9 q1 V8 L# M" h2 g) b
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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