# W! a, b& J9 Y* G t; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 g1 j) ]8 x$ G冷水.....300㏄
( F! H7 T6 J8 H5.39.217.77檸檬酸.....3公克
7 L0 ]6 \* I+ }, Z5.39.217.77果凍粉.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ M5 Q* _' R0 d+ s3 I
海藻糖a.....17公克tvb now,tvbnow,bttvb+ v. I0 ~/ A% G* f/ @0 m
檸檬酸納.....3公克% }5 x" q$ ~( X. O, z$ `* W. w
麥芽糖.....200公克
! J. E! V+ g+ \; [# X7 J9 D5.39.217.77海藻糖b.....100公克$ e! x4 W/ h' a
綠色奇異果.....900公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q1 L1 E7 h! Y$ N- Q( i
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。2 S2 z% x5 `& }! M8 D
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
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+ ~: p! a1 w& |4 B+ t5.39.217.773. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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' J9 u# U' H6 ~3 Y' {7 j5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。5.39.217.77: }7 A/ V; Y+ X8 _; l
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb6 P+ w4 a# M5 m; r* W) K. M
; }& z1 Y+ q7 j; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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