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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 B6 S8 w+ d
冷水.....300㏄
8 q# y* M3 r& M% e檸檬酸.....3公克
- a) P- A8 T2 K% r0 g5 j0 P9 [0 k公仔箱論壇果凍粉.....15公克5.39.217.778 ?4 g' c' X0 z4 y% M) m$ |
海藻糖a.....17公克
7 N% u/ z3 X' z% y5 ]tvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸納.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e9 M" z8 g- L- } s/ D# Z" b
麥芽糖.....200公克
3 ]. a$ e8 l8 D5 D5 o% H+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻糖b.....100公克
7 _, F9 H3 B1 C* s0 c+ M/ N3 \& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色奇異果.....900公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o+ A+ |: n& Y3 Z
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7 Z' }3 R7 y5 j! ]" X公仔箱論壇作法公仔箱論壇" p1 R: d- p2 J. B! M# x7 G
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。4 j; w( d! ^! E* D
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。公仔箱論壇; D2 e- H# ^7 c& ^
3 J( a: u. T3 q" I0 z/ l3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。公仔箱論壇5 R$ o0 S1 R# l
2 }: Z% X% s! e% V& P, j0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z; r. T' ~- |7 `' s9 E
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 C/ [1 J2 ~" g- s% R5 a- S
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。" v* Y; |/ G. P' ^) ]; Q
1 }7 K+ e% n5 ^+ Y+ i& R4 L/ o7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
3 h" S0 X8 Z$ x7 C2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, _ l& a4 u, y" |; ^
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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