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材料
/ d! a% K; e, T檸檬.....1個
7 H' P6 m$ P+ x# R6 Mtvb now,tvbnow,bttvb水.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I5 C( T4 l/ K
細砂糖.....90公克
; W$ z2 W) q% D紅蘋果.....250公克/ `& e5 J$ C. h. U/ P
麥芽糖.....150公克
1 [8 i8 C% p( S1 }5.39.217.77紅西洋梨.....350公克5.39.217.77/ h- _2 f6 G# a" h+ u4 X3 ^! r$ f* A; H& y
+ I; V& ^/ \6 c5 F0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# }' e: h: ^$ E4 I* c% W; ?
作法
7 K, G( w/ B6 ]) z2 \, N9 y# ytvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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2 [# ^% F3 k- A! B5 B; m2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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; f/ b( Z2 b( x: D& V& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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