材料
9 F: e0 p" h5 O" E, Vtvb now,tvbnow,bttvb米粉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h) a" p$ u3 f" D7 O: H
牛里肌肉.....225公克
7 u& p5 W6 K8 j6 E8 U& n8 O/ m四季豆.....5支5.39.217.77' L3 e( L8 t3 _
筍絲.....1/2杯
, _+ Z5 O! |+ s1 r9 d0 n9 k) A& _1 k, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....37公克
) e4 Z% w: ~, C: s3 m; ytvb now,tvbnow,bttvb香菇.....2朵
6 l, q8 X# J) n. R9 f公仔箱論壇蔥.....1支
( n/ \ O/ V" t* |公仔箱論壇薑絲.....少許
. H8 k3 j. J+ ^1 w( a1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q* y# U3 B) O1 I9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {" o9 e2 P K; f調味料
4 O: H. D2 X: d5 f* t# }5 N2 n公仔箱論壇糖.....3大匙) m4 o$ P2 D! F! i6 q3 u- i
高湯.....5杯
8 U9 H( c! [; S8 c' A% X醬油.....3大匙
5 X* s a' I% o' k S2 L7 @5.39.217.77雞粉.....2小匙2 T2 P* w \) y; U# u% \! @/ l
蠔油.....1大匙
K- U: J( O p5 q公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙 [! {( g9 |2 v _
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) M5 J; {, w c' |; ]& f' ftvb now,tvbnow,bttvb醃料* v0 o6 A7 \0 x! U7 _' `" l
水.....1大匙
3 u5 h- P% [1 F3 a4 S Q醬油.....1小匙3 Q; T/ o. _2 C& p; o) N
蛋白.....1/4個
. b: H# O* S' c6 L* {' b0 i太白粉.....1大匙5.39.217.77# k0 a$ F" p6 {' v$ H
沙拉油.....2小匙
7 y8 g- G; d# [( o* d+ G$ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r& v- B* @" y+ Z) k# r
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作法
6 z4 b7 o/ B# m3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ o+ [9 N7 U" @3 f# a. P
! |& r6 K2 `4 N1 k3 j- O" x, t2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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- i1 [0 a" E' p% X ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
8 E/ \, ]" b% d, ^9 y1 y. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C3 r ]% F" @5 F$ l1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。0 |+ F6 J# `; R. C* ^
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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