材料
' M2 U( p. m1 }# B; V0 w2 L5.39.217.77米粉.....250公克5.39.217.774 X9 o: h( D. X& C+ W: l* e3 E
牛里肌肉.....225公克
' N. l! j1 S, j) x5 E0 v公仔箱論壇四季豆.....5支tvb now,tvbnow,bttvb2 H s3 i/ y: l
筍絲.....1/2杯
! x8 d$ c) i4 `! I z7 O) {紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g" r2 P6 y* L4 y& k
香菇.....2朵( k3 u6 [. k4 Z% e
蔥.....1支
$ M( w' @9 x; I, X& t' x! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....少許公仔箱論壇. @% X/ y' o6 R
5.39.217.77: ?2 W$ ]8 [& @$ ` P' o( e
' u q; j' m! M8 Z- X
調味料
3 Y- t; i$ Q- G$ Z& ?( z. Y8 ?糖.....3大匙
1 J) F+ @1 y. h& e公仔箱論壇高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb7 a. D" G' F [1 }' S* u* F
醬油.....3大匙
. F1 d- S# j& ~, D9 P7 Itvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2小匙
8 y; g8 z- v) X4 S/ J- g蠔油.....1大匙
# k5 n; M& i% N k+ ^5 o公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙
; ?* ?" M& [) T& o* y3 z2 F# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k2 }: s0 N: d+ Y( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 l6 y- b! a- j B4 z
醃料tvb now,tvbnow,bttvb; O( E; l' C9 B. `# R! G
水.....1大匙
' u' \* h* r1 z- e8 x+ W0 q6 R5.39.217.77醬油.....1小匙
0 w* o) R, A: J' B6 E' i+ g* ^0 U5.39.217.77蛋白.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb% ^$ [' L# B$ ~7 _3 I; x" {
太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( i7 Y: m, I0 l7 H6 E- v
沙拉油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E5 M. @/ @2 L" S* q6 {
9 e* d# E' d& ^5.39.217.77
* _' L$ ^. Z% r qtvb now,tvbnow,bttvb作法
# t& N, R4 P+ U0 z3 W/ Z/ T% u; a! }5.39.217.771. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
/ F$ T8 ^& q" y4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 I, @ }; t3 i6 K, p9 @2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
# A; p9 R6 J( t3 k2 y! f6 E ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 G* v' Z2 r
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。5.39.217.771 j8 X" w; r1 K0 M5 t" M
tvb now,tvbnow,bttvb7 p; j0 t" p9 _( o* Z
4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
0 L8 J* s4 U% i' {# x: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( `% n" b5 v8 e2 ^/ D1 c
5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb( g, e7 G4 r, I h/ f4 x
|
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 