5.39.217.777 M; `( l6 O0 l8 o* O
材料公仔箱論壇0 U2 h+ I6 ~3 Q$ X, ~" P+ t. u
黃魚.....1尾
8 c, A# P* D8 Y+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....1/2顆
9 f4 A0 g1 c6 u3 E8 b# c5.39.217.77蒜片.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C' n- R" _2 Y G; m
薑片.....10公克
, c# ]% s8 g! f" s9 b青蔥段.....2支
( S- _) L" P& ntvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄塊.....2顆3 Z {+ a% m: W3 b/ s
麵粉.....大匙
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. x+ y* r# \7 D7 k. Y& J f5.39.217.775.39.217.77' m/ d* ?# Y% O6 C
調味料
: b% F( h) H4 A& r- \, K/ ]鹽巴.....適量3 T+ g; h/ b) j* P1 g4 f3 m5 J# F9 }
蠔油.....1大匙5.39.217.77: t4 N# l+ P! w
雞粉.....1小匙公仔箱論壇7 I6 _* U9 ?; ~) N7 y1 o8 Y7 U1 C7 u- Z k
香油.....1小匙
4 }' v L6 u0 X7 m1 h% I+ I4 b' T& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1大匙! n' ]# g9 C1 B5 c$ y( T. N
白胡椒粉.....適量
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作法
2 D; F- r) Y+ G, a1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。5.39.217.77" e# q+ q* g5 W, ^; o" b' G
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。2 U! @2 i8 T+ ]% J# F$ D
4 x, X' m) f6 [0 R9 V/ l; h5 z5.39.217.773. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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