# y) S1 s# O0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 A9 t; F0 u. N8 l6 ]' ytvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克, t3 O) e6 K B
月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 }, Y4 u L6 m, B
青江菜.....7株) W( a R2 b8 N2 ]2 M
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調味料
; w2 V0 i( |9 B$ s$ b南乳.....3塊
5 l8 T u0 Q/ p* A: w紅糟.....1大匙- L; V& Z0 I' U0 E/ k0 W n& V- r
米酒.....2大匙
5 z9 z$ d! |( K1 ]( M% ^5.39.217.77醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R9 i A/ T1 b0 l1 R+ \: J
雞粉.....1/2小匙
% G5 a1 Z9 F" j# t公仔箱論壇
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/ d; Y2 h9 x) {3 m" p C! \公仔箱論壇作法
/ g; n+ J- F; b8 ^( P1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。公仔箱論壇5 h! h" R% } N8 c
3 q6 x( P/ F- b2 b' U5.39.217.772. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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/ W9 M) f6 s# i! `- \. l! E3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。公仔箱論壇& ?- ]' v* m" e
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