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[中式食譜] 手扒雞

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材料
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醃料
( M' ]; O1 s- j4 QA.公仔箱論壇# {, B- g9 Q% }1 t" x' Q$ U: j/ Q
蔥.....2支
9 @  w: Y& n2 ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....3支
* m7 ]) V* `  z- F$ Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10粒
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B.
1 g  N! V5 p4 ~2 V5.39.217.77糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X, a: u% ?" [$ {
八角.....4顆* n2 ~6 z- _4 M2 f; a4 W
滷包.....1包
  R+ c0 {1 G+ _9 W  H; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙
, ]) D7 f8 N& l! @" `! Z1 j公仔箱論壇米酒.....2大匙  k% Y) C2 E5 h% |" R! \4 q
開水.....1000㏄9 O0 ?2 ]5 |8 [. x- {7 I* Z+ `. B
白胡椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }1 _  Y$ {8 x* G: h4 m5 @

. L- G/ Q$ s; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ z4 ^$ Z: q2 [( m
作法
$ D! r5 K. i; q, r1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。公仔箱論壇, O2 Y4 J* a  f0 P( L( V( \) k
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2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* @2 n7 o2 U' z% R
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3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。
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烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘
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