8 M- M7 z H0 s/ A) q. }tvb now,tvbnow,bttvb材料9 {2 B: p- A% Z5 ]+ S6 k, L
滷包：
( C, V. V5 _' Z% L2 K, Z& s公仔箱論壇桂皮.....1兩公仔箱論壇8 P8 x4 Y1 i1 s$ E& U
花椒.....1兩
3 J0 o0 ]% [# D, k5 l公仔箱論壇豆蔻.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb) `+ V5 @2 f, F3 I8 U9 c; S0 Y
三奈.....1兩
; N& n- {1 p3 O1 Z( s公仔箱論壇丁香.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb; J' c: H4 V3 M
草果.....5粒' J3 t, C7 ^# q% C( Q" R& b: H' I
甘草.....1.5兩* d7 Z. X5 _6 b' E/ J
羅漢果.....2粒
; I0 }; j3 Y. g5 c: Y公仔箱論壇乾辣椒.....1兩
6 e% n" ]; o. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....0.5兩公仔箱論壇- c; U% n" U. U$ U$ r, b; c
八角..... 0.5兩公仔箱論壇( v$ C! |# e+ _: N
桂枝..... 0.5兩
) [$ D# i7 `6 o- Q0 v# y+ r x6 S' n公仔箱論壇0 D: ~! q% U: y/ z( h w* B& S+ v6 B
+ p; F# Q9 S& }tvb now,tvbnow,bttvb辛香料：
; y" {$ @. o+ b+ K- y0 f) f. G/ R/ p薑末.....1斤
/ b# W* z- D$ k# ?2 {4 }0 }公仔箱論壇蒜頭末.....1斤
8 V* _3 [) K# H; p5 e. `公仔箱論壇
1 E' }: J0 a" y* J1 D/ Y3 v# f
| l/ X0 W* |/ Y5 W6 y5 @公仔箱論壇調味料5.39.217.77* ^- b2 H9 r# @' ]: ^
冰糖.....1斤+ [! u0 l, T: w! ~* l$ Y
米酒.....300㏄
: Y: t# k3 v" y3 x v" G5.39.217.77高湯.....4500㏄
" ^/ z+ a* R; N7 D' ^2 q5 V' b0 E Ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....300公克
( j, y$ x- j9 Q# m0 R8 I' X公仔箱論壇朝天椒粉.....8兩
7 H1 e3 X0 R: o. V6 H9 G( J5.39.217.77細辣椒粉.....1斤
; ^3 o$ ` ?6 R% g( q5 \+ f& I! a公仔箱論壇川椒粉.....200公克- D# V9 t/ t# p8 t" z
辣豆瓣醬.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d' s& J* D4 [0 ] \% s V
黃豆瓣醬.....600公克
+ u) n' ^% L4 h% T% U公仔箱論壇黑豆瓣醬.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J; x; C h( {/ a9 w/ V5 P
5.39.217.77$ m' q. u! n7 q. |4 o
公仔箱論壇+ N+ W: w# z- j/ o+ Y, M; e: U8 n
作法
: r2 |4 G* s; D7 E8 b# F5 e, Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。tvb now,tvbnow,bttvb ~% r+ g5 j6 i3 F
7 l! \# M3 [( j3 O2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。5.39.217.771 f) e5 ` ?1 _0 t" r
7 S( ]9 {! W$ c6 X+ F5.39.217.773. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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