9 p& g4 Z. N, |0 L* g% \材料
) z3 G9 V) z# _% d8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包：
' O2 h9 E; {* z) B公仔箱論壇桂皮.....1兩
2 {" L) S/ W; N2 }) x5.39.217.77花椒.....1兩
( e2 E; n7 K0 f$ b: w: u豆蔻.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: a' v9 ?+ ?
三奈.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 w( ?5 W' P
丁香.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb5 q: L4 \ }. s! M( l
草果.....5粒公仔箱論壇- ], Z! Z$ X4 B" k5 N0 Z* l2 O% k2 Q
甘草.....1.5兩
* \! D$ x* n: ?; J4 T3 H% ~! r公仔箱論壇羅漢果.....2粒公仔箱論壇. M2 p8 ^1 _9 G7 r
乾辣椒.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 b# r+ r' l
陳皮.....0.5兩( F7 X+ c: R& n/ T/ u' V8 v. T* A
八角..... 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y% {. @: z. a
桂枝..... 0.5兩
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4 E8 V4 F" C) ]- [/ h9 }
- K1 S" f4 N4 B. i+ h* T8 }公仔箱論壇辛香料：
+ t3 \ h( h: F3 P公仔箱論壇薑末.....1斤
& H/ h; [$ w/ y5.39.217.77蒜頭末.....1斤
$ D0 T. l& N( R6 L2 d0 J% u1 q/ y9 D
4 b( [5 ?. v6 X& s公仔箱論壇調味料
6 |: y0 t" A3 W1 {3 [冰糖.....1斤
4 k0 q+ `& c' Z' ^! V( d: C3 Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....300㏄
" c: e, P( [0 x; X; }高湯.....4500㏄- l; w- _; K2 w$ D' {8 b
雞粉.....300公克
- E! S# |- w% Q, `) y公仔箱論壇朝天椒粉.....8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o; B. Q. L6 v# l7 l6 ?$ s4 C
細辣椒粉.....1斤公仔箱論壇- \( |. _5 @; A0 n! c% S
川椒粉.....200公克' X. B R Y8 v+ [+ E$ R
辣豆瓣醬.....600公克公仔箱論壇' p. U4 B0 i7 l4 b/ k* X& x
黃豆瓣醬.....600公克5.39.217.770 N9 W+ G; C# H7 t( H
黑豆瓣醬.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R7 L" M2 U; m% |$ S0 O9 y
, O) Y) ~+ j# o+ ~' S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 i8 y. M3 w$ N. x) m
作法公仔箱論壇: O. ~5 S6 G$ _ _8 [2 r3 ]9 }) M
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b* \ \. a7 \( X+ u2 ]) H# ?# ~
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2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。
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2 w. T' a. O6 s+ S7 `3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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