, B z, x. A' g- t+ N i& L公仔箱論壇材料5.39.217.77: e, v2 \' \' n* P
素肉.....200克
" F- e2 O7 d, Qtvb now,tvbnow,bttvb泡發香菇.....120克5.39.217.77+ ~! ]( q* v- |- j8 r, t
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6 h {: @" Y% P. s9 }5.39.217.77調味料
! V! H1 Q) e' Q! \% n6 m$ P- N- e1 g5.39.217.77水.....1300㏄5.39.217.77 ^; j7 g G+ L9 w+ g g3 q
醬油.....150㏄5.39.217.77. E# G- H$ ?" ^ Q
香菇精.....40㏄
- b( W( F* p; C& Y: E5 n公仔箱論壇素蠔油.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb. u) E. X# Z4 R) }6 N; b
五香粉.....1/2小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `, U- w) w& i8 N& b
1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q, T% D4 \+ s4 F2 Z3 f: s. _. N
6 D/ w( c2 O4 A- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。
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3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
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4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱,加入作法3的香菇丁以小火爆香。
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5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。
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6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。
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( C# N0 p$ I, s# w公仔箱論壇7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。公仔箱論壇, X8 E# ^, f& x2 z% v6 @5 X4 D
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8. 待作法7煮開後,加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。3 q; ?/ z4 ~& p$ }0 F3 h
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