- n0 E5 p9 x6 R$ s. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇 Y" n0 H# P9 c* P( v
素肉.....200克
9 D$ ~2 [9 g! G; P, xtvb now,tvbnow,bttvb泡發香菇.....120克tvb now,tvbnow,bttvb# {* U E% }& o& y' ~1 `- q
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/ f* @% b3 ]- i. stvb now,tvbnow,bttvb調味料1 v+ _) P5 k {8 P d! a
水.....1300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V9 Y( \6 q7 s/ [: S) ?
醬油.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A2 d- t; M4 V6 g% }7 P# l8 g
香菇精.....40㏄
$ E, n9 {; p+ c; w0 y公仔箱論壇素蠔油.....50㏄
$ u, y, a$ O: \1 R* ftvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙5.39.217.779 r$ O$ N7 t- y
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@4 H& M, e- s2 P0 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇8 b6 u7 K0 _) G3 O, w
1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。9 }. J2 u# ]0 S* m: z# _
! i1 B4 Y; I. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。公仔箱論壇7 u" P* }( L/ I& W! T$ S
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3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
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- A6 W) G X& r: G! C4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。
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/ s; b* m9 p3 N, ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g( K, R& B6 I
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6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。* Z$ j- Z% V8 v% n+ n6 g
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u2 h2 F* @( w8 Z
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8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {9 u1 ^# w: d" H
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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