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飛魚卵.....1杯
6 h& n( C7 @9 ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....2條
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調味料
- L2 J3 z1 t2 ?* m5.39.217.77鹽.....1/2大匙
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作法公仔箱論壇0 f" ~& I; l7 l& ~9 {
1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb, e9 a) M) A0 z. R7 J# R- Q
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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