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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜


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小黃瓜.....2條
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調味料
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作法
: d: Y- q9 j+ m) J; }0 R" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。( f# h; `  ?) z* S

# O6 W. @% F* k3 o% c& ~* W/ x8 |9 ~5.39.217.772. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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