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[西式食譜] 檸檬鮮味醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- B0 [3 n: \7 U" A5 E& _. h8 I
糖.....1大匙
/ R, ?+ r! V% L! s# }- @薑.....20公克
" U0 R* l, S) z) W米酒.....2大匙
) Y" b( K$ a  F0 [8 @, J2 n! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....3大匙
! `9 h, @6 b9 T& A) \( ~! q檸檬汁.....100㏄
6 d+ b; b/ [5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K# N2 W# b  J4 [. B7 ~# M
公仔箱論壇0 ~" j( F" v, m5 X* t* _
作法
+ a* i! \. i+ g7 U3 J) O2 H, V# E# h1. 薑切末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j1 ]4 m& `' M& W9 M
5.39.217.77* L  H# ?9 y+ v
2. 取一鍋,將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻,煮至滾沸即可。
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& ?  p8 t" r; L: p9 iTips
( V  g! \0 p3 v- S! Z9 ]公仔箱論壇檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料,帶有新鮮檸檬汁香氣,和魚露的特殊味道提鮮,適合用於蒸海鮮,尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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